86.工具（2/2）

“是啊，等着螃蟹自己进篓子就行了，晚饭前咱们再来收篓子。”

“你这是捉螃蟹啊！我还以为什么呢！这河里的螃蟹个头儿不大，肉少，没吃头。”陆锦良一听是老螃蟹瞬间耷拉了肩。

“个头儿小有个头儿小的吃法儿，你还不相信我？”余欢挑眉。这白河里产不了大螃蟹也可以理解，不过小螃蟹有比清蒸更美味的吃法儿。

“我信我信，那嫂子晚上就做螃蟹？”陆锦良立马狗腿地点头。

“你把昨天教的诗全都默写一遍，我给你出的那一页算术题也都做对，那今晚的螃蟹才能进你的碗。”

“我保证诗默写完，题目做对。”

两人一狗边说着话边回家吃午饭去了。

太阳西斜的时候，余欢在陆锦良的催促下去河边验收螃蟹收获了。

篓子慢慢提起来，被面袋子套住的篓子里爬着小半篓子螃蟹，个头儿确实不大，还有几只小虾。

俩人拎着篓子回了家，陆锦良就帮着余欢把螃蟹捉进大木盆里，倒进水清洗，还要防止这些小东西到处横行。

被清洗干净的小螃蟹被余欢直接一刀劈成两半，外面裹一层薄薄的干面粉，下锅用油煎了一遍，盛出锅。

用锅底油煸了葱姜，又将煎好的螃蟹再次下锅翻炒，最后调味出锅。

小螃蟹的壳经过油煎和爆炒已经变得很脆，轻轻一咬就碎掉了，跟沾满汁水的螃蟹肉一起嚼着吃，很香。

“这小螃蟹炒着吃还挺有滋味儿！”周氏尝了半只小螃蟹，美美地点头。

“真好吃，嫂子，咱们明天再去下篓子吧！”

“钓螃蟹得有饵，螃蟹就喜欢那些鸡肠子什么的烂肉，哪天有饵了再去下篓子。不过我看河里有些小虾，倒是可以想办法捞点儿小虾炒着吃。”

“原来也有人捞过小虾小螃蟹，都是剁碎了喂鸡鸭的，没想到还能做菜吃。”陆锦良说。

“也不是没想到，就是这些东西要是像你嫂子这做法儿谁家也不舍得这么放油啊，蒸着煮着吃也没多少肉。”周氏解释。

穷人家什么东西都是可以吃的，就是一般都以蒸和煮作为烹饪方式，自然没什么滋味儿，更不可能用那么多调料来给一堆没多少肉的食材调味。

余欢想着自己不是有大志向的人，从来没想过去“普渡”众生，自己也没有那么大的能力，也就可以带着身边的人增加一些收入，提升一下生活水平。

但是此刻，余欢有些沉默，她甚至想到了自己获得一次重生的机会是不是就应该承担一些责任，是不是应该用自己在前世的认知和学识去帮助在这个时代苦苦挣扎的穷人…

晚上，余欢躺在炕上久久不能入睡，她突然有些迷茫。自己前世生活顺遂，一切都很美好，她由父母养育成人，接受了祖国的培养，也在毕业后投入了工作，为社会贡献自己的力量。

这一世呢？这是封建统治下的古代，当权者控制整个国家。如果自己表现得太过突出，做出太多新奇的、甚至能改变所有人生活的东西，那肯定会有很多人和势力盯上自己，不同的权势派别会有争斗，而自己会不会沦为他们相互争斗的对象？

大概率会的，这个时代不会讲究人权，有权有势的人就是一方“王法”，他们会把没有任何权势的自己变成他们的工具，赚钱的工具，等到某一天她失去了利用价值，那就会被随意地丢弃，甚至沦为权势争斗的牺牲品。