第二百九十三章：你属狗的吗？（2/2）

上次饺子大赛的时候，云姑穿着星月院的特殊长袍，浑身漆黑，只能看到一张脸。

夏日时节，她也换了轻薄的衣衫，气质也发生了变化。

而且，上次司仪介绍的时候，好像说女先生名为江秋影，并不是什么云姑。

“女先生，刚才那位蓝衣姑娘为何称呼您为云姑？”她衬度着说，“据我所知，您的名字里，并没有云字。”

“一个称号而已。”云姑说，“说起江秋影这个名字，知道的人极少，但云姑这个称号，在宁京城还有点名气。”

魏沾衣了然。

云姑，相当于一个艺名。

美食界，也有艺名，这让她有些惊讶。

“这拉面还有吗？”云姑说，“正好我还没吃早饭，能蹭蹭饭是最好不过的了。”

“有。”魏沾衣将剩下的面做成拉面，煮透之后，盛出来，加入丸子和鸡汁茄盒。

云姑拿起勺子，挖起一勺汤，放入口中时候，瞪大眼睛，“这汤看起来跟清水一样，为什么会这么浓郁？”

“熬制的时候不停撇去浮沫。”薄雾回答说，“刚才我用纱布过滤了三遍，残渣能够过滤干净，层层熬制，味道反而会提升。”

“原来如此。”云姑又夹起丸子。

丸子口感很嫩却很有嚼劲，没有猪肉的腥味，还有一股淡淡的鱼肉味道。

里面剁了一些香菇，香菇的味道比较冲，让丸子的味道更具有冲击力。

“丸子里头，是放的鱼骨吧？”她说，“将鱼骨碾碎加入到肉糜中，搅拌之后再汆成丸子，两种不同的肉类混合在一起，形成了独特的风味。”

“正是。”魏沾衣说，“除了拉面，这里的菜肴都是用边角料做成的。”

云姑很满意。

她又夹了茄子，确切地说，这已经不是茄子了。

是用茄子汤汁做成的茄盒。

“用鸡汤将茄子熬化，再在面粉中搅匀，再经过高温油炸和低温油炸，鸡汤味道更浓郁，这鸡汁茄盒的独特做法，也算是新颖。”云姑说，“你们三个，天赋都不错。”

云姑很快将拉面吃完，笑眯眯地离开。

魏沾衣盯着碗里的拉面，这猪骨汤拉面，如果配上方便面的话，味道也很好。

想起泡面，她又想起饺子大赛结束的那个寒冬深夜，她与凤赤，九思，一家三口，辛苦一天之后，靠着仅剩的一点骨汤和猪，煮了杯面。

几个月之前发生的事，恍若刚刚发生在眼前。

如今，却是物是人非。

分别的第一天，就烦躁不堪，分分钟想爆炸。

“姐？”杜止月在她眼前晃了晃手，“你这是怎么了？”

“没，没事。”魏沾衣回过神来，“想到了一点事。”

她笑着说，“你们都吃好了没有？我们也该走了。”

来学料理，这是以前从未想过的事。

这里的厨师学校不比她所生活的时代，没有太多调料和工具的这个时代，他们是怎么做出美味的菜肴，她很有兴趣。

上课的地方主要是主楼，也就是印了腓腓的大脚丫子的那栋楼。

一进门，看到许多人在等候。