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第二百一十三章:牛肉饺与海鱼饺(1/2)

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“饺子所使用的材料是自选的,时限是一个时辰,一个时辰之内,请端上你们的饺子,几位大人品尝之后,会给出相应的评分,根据评分高低,选出冠军。”台上的司仪说。

“现在开始。”

伴随着一阵锣鼓声,已经准备好的五家开始忙碌起来。

“趁着这个功夫,我来介绍一下,这次担任评选的五个人,除了咱们的县太爷沈大人,还有来自宁京城的杜公子。另外的三位,全部来自星月院。他们三人分别是星月院首屈一指的白苍先生,今日唯一一位女先生江秋影,钟易先生。”

听到司仪介绍星月院,人群中发出欢呼声。

大黎王朝是个崇尚美食的王朝,星月院则是厨师们最向往的圣地。

宫里的御厨几乎全部来自星月院,只要是从星月院出来的厨师,各大酒楼会争夺。

一下子出动了三位星月院的人,这次饺子大赛实在太震撼人心了。

人群中沸腾不已,星月院三个人出现的消息传遍县城,围观的人越来越多。

杜止月更是紧张。

她一紧张,手脚都在发抖,切菜都费事。

“止月。”魏沾衣抓住她的手,“先停下来。”

“你紧张个什么劲?”她用力拍了拍她的手,“好好做你自己的事情就好了。”

“姐,是星月院的人啊,还有县令大人,还有好多人看着。”杜止月脸微红,“我的手就是忍不住颤抖。”

“星月院的人又怎么了?咱们金大哥也是星月院出来的,你怕什么?好好做自己的饺子就够了。”魏沾衣说。

“还有,县令大人去望月酒楼蹭饭也不是一次两次了,他又不吃人,你就跟平常一样。你昨天包饺子的时候,不是被更多人看着么?乖乖,别紧张,做好自己就可以了。”

“就是。”金主厨倒是没什么,他原本就在星月院学习过,对自己的厨艺有相当的自信,“止月姑娘,相信我,你可以的。”

“那上面的三位我都认识,可是出了名的刁钻刻薄,稍稍有一点差错也不行,必须打起精神来。”

杜止月深呼吸一口,终于,用手重重地拍了拍脸颊,将紧张感压下去。

“开始吧。”她说。

“金大哥,这些肉麻烦你来处理了。”魏沾衣开始下命令。

“好嘞。”金主厨将一定比例的五花,梅花,前腿,后腿,里脊等熟练切成小块,再搅拌到一起,放入各种秘制香料。

香料之中,有增鲜的生抽,增香的香油,提味的花椒油。

“止月,开始煮料。”

杜止月将香叶,白芷,花椒,小茴香之类的香料放入水中蒸煮。

香味瞬间弥漫出去。

在这露天的场地,扩散得极快。

杜微之盯着魏沾衣看了一会,嘴角轻抿,有些玩味。

宫廷里御厨能做出各种各样的饺子,普通的家常饺子是绝对过不了关的。

她的水平,顶多算是入门级别,给那些没吃过好东西的普通百姓吃还好,如果将昨天那种级别的饺子端出来,肯定会被星月院的几位老前辈掀了桌子。

他有些期待魏沾衣那女人会端出什么东西来。

沈行舟也有些期待。

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