第一百二十七章：药食同源（2/2）

“薄雾说，韭菜饺子很不错，尤其是增加了花椒水之后，更保证了口感，美中不足的是，面经过冷冻之后有些硬，如果能再改善改善面粉会更好。”

魏沾衣眨巴着眼睛，猛地一拍头，“啊，你先等会说，我记录下来。”

她拿出羽毛笔，在纸上记录下来。

“莲藕肉也很有进步，除了面皮之外，还要注意一下莲藕和肉馅的比例，你虽然在里面添加了姜粉，鲜味还可以再提升一些。”凤赤说。

“鲜味？”魏沾衣写下这两个字。

提鲜，一般是用蚝油和鸡精。

她用了蚝油和生抽，没有加鸡精，下次再加一些鸡精之类的提鲜佐料试试。

“剩下的两样她没过多评价，说是在饺子大赛的时候，最多让选三种馅料，白菜猪肉的就算了，芹菜猪肉的倒是可以考虑考虑。”凤赤说。

“诶？只让选三种？”魏沾衣蹙眉，周掌柜那个半吊子好像根本没将细则告诉她。

他那天激动无比，说了一堆有的没的之后就匆匆忙忙离开了。

“只让选三种的话，倒是好办了。”她自言自语着，又在纸上涂涂写写，画了一些奇怪的字符。

屋子里很暗，凤赤起身点了油灯，油灯的豆丁火苗太小，屋子里依然昏暗。

魏沾衣揉了揉眉心，光线太差，累眼，她将纸笔放起来，要去准备晚饭。

“想吃什么？”她说。

九思正输了纸牌，脸上贴了纸条，回头呲牙一笑，“娘亲做的，我都很喜欢吃。”

魏沾衣看着他跟腓腓在玩扑克接龙，一人放一张牌，只要碰到相同的数字就能将牌收起来，这种玩法又叫拉大车。

“腓腓，你从哪里弄的扑克牌？”她从昨天就想问了。

“随便翻的。”腓腓漫不经心地说，“有空你也可以去翻翻，说不定能找到些很好玩的东西。”

魏沾衣想起那个堆满了各种各样东西仓库，本以为只有调料面粉之类的东西，后来才发现，那里面有很多小玩意乱入。

里面东西太多，她一个人整理起来相当困难，偏偏，山海肴不识别那东西，需要人工分类之后再记忆到山海肴里。

对这一点，她颇有些言辞。

等空闲了，一定好好整理整理。

魏沾衣走出门，天地之间一片昏暗。

抬眼看去，只觉得天气阴沉沉的，让人无比压抑。

她想起腓腓说的，这阴沉的天气不是阴天，而是后山的什么东西释放出来的，人感染之后便会得痘毒。

顿时，觉得空气里满是病原菌，浑身发毛。

“今天晚上，我们喝汤吧。”她抓了一把星痕草出来。

星痕草的名字叫草，形状有些像野菜。

自古药食同源，这玩意既然是药，当菜吃应该也没什么问题。

她起锅烧水，先将馒头和熏肠热好，端到屋子里。

将星痕草清洗之后，炝锅下菜，加水，又打了两个鸡蛋在碗里。

“有我能帮忙的吗？”逐渐暗下来的光线中，凤赤由远及近。