第七十五章：美味盛宴（1/2）

李氏也不敢阻拦，只能嚎啕大哭。

她在外面哭，李玲珑在里面哭。

一家子乌烟瘴气的。

花婶忙将石娃拽下来，拧了他两下，“熊娃子，都怪你胡说八道。”

“娘，我真的没撒谎，你们为啥都不信我？凶手真的是那只猫。”石娃委屈得不行。

花婶将他拽到屋子里，絮絮叨叨，将门关上。

此时，天已经大亮了。

魏沾衣起床，洗漱完毕，做好了早饭便到了胖婶家。

“胖婶，吃早饭了没？”

“还没呢。”胖婶见她手里提着东西，“这么早，你已经吃过啦？”

“吃了一些，剩下的给他们放锅里热着了。”魏沾衣说，“你们没吃早饭正好，先尝尝这熏肠。”

“我昨天想了想，野猪肉如果是平常方法炖的话，的确不好吃，咱们也不能挨家挨户教给他们怎么料理。”

“所以，我就想把野猪肉做成熏肠，你要是觉得味道不错，咱们就开始做。”

胖婶拿着熏肠进了屋子。

一小会的功夫，胖叔便从屋子里跑出来。

“丫头，那熏肠真的是这野猪肉做的？”他眼睛里发着光。

“是我昨天拿回去试菜的野猪肉做的。”魏沾衣说，“胖叔觉得味道怎么样？”

“好，好。”胖叔一连说了两个好，“味道特别棒，我还从来没吃过这么好吃的肉。”

“只要做出来，肯定没不愁卖，当下酒菜极好，招待客人也有面子。”

“丫头，其实，咱们村里也宰了几头猪，大年三十和初一那天的肉馅，基本都已经买全了。咱们本身就是卖的野猪肉，价格也不便宜，卖不出很正常。”

“但，要是把野猪肉做成这种熏肠，我敢保证，肯定很快就卖完。”

魏沾衣听着胖叔的保证，也有了些信心。

说做就做。

她回到家里，将昨天在山海肴里挑选的调料全部拿出来。

和昨天一样，将猪肉剁碎。

这是一个相当辛苦的活。

为了保证质量，她每次只做一盆，也就是一锅。

保证每一根肠都能受热均匀。

胖叔和胖婶也在一旁打下手。

三个人热火朝天，终于到了下蒸锅一个环节。

“胖婶，不要放水。”魏沾衣说，“放水熏的味道不如放红糖。”

她拿了一个袋子来，袋子里放了很多红糖。

胖婶瞪大眼睛，这么多红糖，这得多少钱啊。

用红糖来熏制，暴殄天物。

胖婶虽然不舍得，但，红糖熏肠的口感好到无法言喻，也便不阻止。

做好的熏肠上了蒸锅之后，魏沾衣又开始准备新的一锅。

一直忙活到下午，第一批熏肠终于做好。

可惜的，依然无人问津。

胖叔也有些尴尬。

这么好吃的东西，却一个过来问的都没有，大家对野猪肉的印象还是根深蒂固。

魏沾衣倒是不在乎。

红糖熏肠和红糖熏肉的味道，不管是口味挑剔的人，还是口味不挑的人，都无法自拔。