第四百四十五章 怎么是你们(1/2)
“小川,快去把桌子规整规整,准备上菜吃饭了。”顾小蛮边说着边将锅里的鸡汤盛了出来。
“好嘞。”顾小川脆脆的应了声,又往前院跑去了。
顾小蛮把鸡汤盛好后,又去翻了翻土槽里的烤乳猪,等灶房里的菜都差不多时,这烤乳猪也能好了。
灶房里有两口锅子,赵氏把早上拿去拜土地神的五花肉炸了片好打算用来做芋头扣肉。
另一边顾小蛮也起锅烧油准备做酸菜鱼。
即便门上盖了一层厚厚的挡风帘子,但灶房里的香味还是能时不时的传进堂屋里。
“好香啊。”薛林比较矜持也都快受不了这香味了。
“赵婶子就算不做绣坊,到镇上去开饭馆子生意肯定也不会差。”
“来了,喷香的酸菜鱼来嘞。”
话音刚落,顾小蛮就端着热腾腾的酸菜鱼进了堂屋。
没多久,赵氏焖的干锅羊肉也好了,这会儿端上来的都是大菜,顾小蛮怕太腻就醋了一个白菜,又炒了一个花菜苗子。
“重头戏来了。”顾小蛮把烤好的烤乳猪提了起来,让顾小川将还没有烧尽的炭火放到放进炭盆里一块儿拿进了堂屋。
赵氏拿了一个大大的菜盆过来跟顾小蛮将烤乳猪从竹签上解下,用刀将入猪肉一片片的切好后才端上桌。
“好了好了,所有的菜都做好了,也没什么好东西,大家都别客气,快都坐下来吃饭了。”
菜的品种算不上多,但这对于农家的年夜饭来说已经是极其丰盛的了。
顾福来拿了酒出来给铁大叔跟薛林倒上,顾小蛮也把自己酿的梅子酒拿出来给珍娘她们没人都倒了一小杯。
“这梅子就没什么劲头,咱们也喝一点尽尽兴。”
“来来来,今天真是辛苦你们了,我这个来吃白食的就先干为敬了。”铁大叔笑着端起酒碗喝了起来。
“新的一年希望大家都能过的越来越好,这杯我敬大家。”顾小蛮也站起身举杯道。
见状所有人都拿起酒杯喝了起来。
“大家都坐下吃菜,别光顾着喝酒。”
顾小蛮盛了一碗鸡汤,满足的喝了一大口。
“咔嚓”顾小川夹了一块乳猪肉,一口咬下去外皮酥脆,内肉软绵香浓,好吃得他眼睛都眯起来了。“二姐,这烤乳猪简直太好吃了。
“好吃你就多吃些。”顾小蛮笑着又给他夹了一块。
“这酸菜鱼也好吃,酸酸辣辣的鱼肉又嫩又有韧劲。”薛林给珍娘夹了一块鱼,这鱼肉虽然有辣味,但不会辣得人难以接受。
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