第141章 自制菜谱（1/2）

蒋菊拿着打好的浆子过来，林素拿了几把剪刀。

需要的工具准备好，林素站在那里，告诉大家伙儿该如何做。

没太详细的解释，反正做出来大家看到以后就会明白。

先把纸裁成八开大小，所有的纸都一样。

然后牛皮纸跟明纸用两张放在中间，两边糊上白纸。

这样做是为了让纸张有硬度，便于翻看。

当然，浆子一定要摸匀，不然有疙瘩、或者抽抽巴巴，影响美观。

这一刻，林素特别想念硬纸板。

如果有那个东西，何苦这么麻烦。

男人们裁纸，女人们糊纸，分工明确。

四个女人都是心细如丝，所以糊的没有鼓包、有疙瘩。

让林素惊讶的是五乐居然能做这活儿。那一张一张糊的不仅快，而且特别周正。

林素冲五乐竖了下大拇指，道：

“不错，是个能做饭的料。心稳、手稳，很好。”

五乐听到这话笑了，低头继续做事。

整个下午，大家都在做这个，正好也算消磨时间。

纸张裁剪好，戴亮拿着笤帚，收拾地上的碎纸屑。

又到该发面的时候了。

林素今儿没过去，让五乐跟着宋金花他们一起。

以后她也不打算过去，如果注定要走，就要让他们尽快上手。

宋金花等人丝毫不在意，毕竟人家是老板，这种事情怎么能经常做。

林素挑了几张干透的纸过来，看着连七，说：

“拿笔墨。”

笔墨到位以后，林素一边磨墨一边看着他，道：

“一会儿我说什么你写什么，记得留有空隙，别太挤吧，影响人看。”

“是，东家。”连七拿着毛笔，又看了看手里的纸，并不知道一会儿要些什么。

丁广成他们也都在一旁，把干透的纸收好、拿过来。

林素放下磨块，看着他道：

“凉菜类。”

连七顿了一下，随后赶紧用毛笔蘸墨。

“这三个字可以写大点儿，然后……”

连七按照林素的吩咐，小心翼翼的开始写。三个字写完，林素指了指下面，他立马把笔往下移。

“果仁菠菜，用料……口感……价格……”

林素把每道菜的用料，口感，还有价格，都详细的在菜谱上体现出来。

这样大家点菜时，就知道自己点的是什么，不至于点上来不爱吃。

凉菜、素炒、肉炒、溜炸、汤锅……

这些她都要写，所以工程还是蛮大的。

刚写了一半，宋金花从后面过来，看着林素，说：

“妹子，晚上做一锅出咋样？我看后厨有豆角。”

“行，做什么嫂子看着办。”林素不在意的回答。

所有的注意力都在菜谱上，至于吃什么，随意。

仔仔细细的告诉连七，他也很老实，让干啥干啥，不会冒进。

刚写到溜炸，饭菜好了。

今儿大家都没走，就在这边用饭。男人一桌、女人一桌，跟早上一模一样。

吃过饭，丁广成他们先走了，戴亮媳妇儿倒没走，跟着江淑莲去后厨刷碗、刷锅。

林素带着连七继续写菜谱，大壮再旁看着，眨巴着眼睛，说：

“婶儿，我也想学写字。”

戴荃跟兄弟摆桌子呢，听到儿子这话，想到昨天晚上睡前媳妇儿跟自己说的话，不禁叹口气，道：

“亮子，你说再过两年我送大壮去学堂咋样？咱镇上的那个学堂。”

戴亮听到这话愣住了，跟当时江淑莲、戴荃的反应一个样。

毕竟从来没想过要谁去念书，看着自家二哥，轻叹口气，说：

“这供孩子念书，可不是那么容易的事儿啊。”

有多少人为了供孩子念书，家产全都卖了，争气的，能读个明白，考个举人回来。

至于做官？

没有人，想都别想了。

不争气的，啥也没考上，给人家做账房。

看着账房收入可观，可家里的那些人需要养，那点工钱就微不足道了。

林素抽空转头，冲着要泼凉水的戴亮，说：

“二哥家就这么一个孩子，与其赚钱买地，倒不如让孩子念书，最次也能做个账房。等我再开别家，大壮也大了，就可以过去帮忙。”

“换个思路想，大壮这么聪明，万一考中了呢？啥事儿都不是绝对，得往好了看看。还是那句话，让孩子土里刨食，不如用脑子赚钱。”

说完，冲大壮招招手，把孩子抱在怀里，捏着小家伙的脸儿，问：

“大壮说婶婶说的对不对啊？”

“嗯。”小家伙重重点头。