第529章火锅店开业（二更）（1/2）

虽然夜雪澜被绑架前、火锅才店刚刚开始装修。

而且后来为了营救她，赵大宝等人在山里转了好些天，还有夜雪澜平安回归后，也用了不少时间修养。

但架不住赵大宝的手下人数多，而且干活麻利。

大概不到一个月的时间，天元饭庄对面、以前的醉霄酒楼，就完全按照夜雪澜的设计装修完毕了。

再加上食材准备，以及服务人员培训等各项事宜，开业时间被夜雪澜选在了八月初八。

秋高气爽，很适合吃热辣的火锅。

而且经过老黄历计算，这一天也是个很适合开业的好日子。

这不，一大清早，火锅店门前就响起了热闹的鞭炮声。

与此同时，牌匾上罩着的红绸也被夜雪澜和赵大宝合力掀开，露出了红底金字的招牌。

招牌上龙飞凤舞的写了六个大字——状元红火锅店。

漂亮的字体自然是大才子郑家敏倾情奉献，就连牌匾边框等各处细节的设计，也出自郑嘉敏之手。

不得不说，文化人儿就是不一样，牌匾这么一挂，连带着整个店面的逼格都高端大气了不老少。

而在这个时代，‘火锅’还是个很新鲜的词汇，老百姓们都很好奇究竟是怎么个做法。

加上夜雪澜身世的八卦热度依旧高涨，所以趁着她有新店开张的机会，不光大兴县本地人来凑热闹，好多外地的吃货也都赶了过来。

火锅店门前还在噼里啪啦放着热闹的开门炮，但丝毫不耽误大家一颗颗充满求知欲的心。

“薛掌柜，这‘火锅’究竟是什么意思啊？难道是要用火把锅烧红了，然后把菜烤着吃吗？”

“不是吧？那不就是烤肉了？既然要用到火，何不用铁板直接肉片，用锅多浪费啊？”

“好像有点道理哦，那火锅究竟是什么意思啊？真是好奇死了……”

“想那么多干嘛，一会儿不就知道了？而且薛掌柜研究出来的新吃法，肯定不会差的，你忘了之前天元饭庄和醉霄酒楼斗法，天元饭庄的喻掌柜，可是受到薛掌柜好多启发呢！”

“那怎么能忘！所以比起纠结火锅就是什么，我更关心价格的问题，要是不太贵，我想带着老婆孩子一起尝个鲜呢……”

众人七嘴八舌的议论着，一个个都兴致高涨，将新店开张的喜气氛围推向了高潮。

正好这时开门炮放完了，夜雪澜便清了清嗓子道：“感谢大家前来捧场！”

“对于大家对‘火锅’的猜测，我在这里先买个关子，不过大家不用担心，稍后大家进店，会有专门的伙计指导，很容易操作，也一定能给大家带来新奇的美食体验。”

“而大家最关心的价格问题，也完全不必担心，我们薛氏产业本着民生需求，自然是采取薄利多销的经营模式。”

“加上开业前三天的优惠活动，自然更加合算，各种套餐的价格就在两侧的公示栏，有想尝试火锅的食客，可以过来排队令号码牌，依次就餐。”

夜雪澜为了将火锅的名头打响，这次的优惠活动的确是空前的，按照这里的物价折合人民币来算，平均每人消费三十元，就能吃个饱了。

而这么优惠的价格的确太吸引人了，夜雪澜也为防止出现蜂拥、踩踏等恶性事件，做了十足的准备。

因此大家从一些识字的读书人那里得知了价格后，凡是感兴趣的食客，都在有序的站排，没有一丁点忙乱的现象。

就算还在犹豫的客人，也都很自觉的退到了稍远一些的位置，为准备就餐的食客留出足够的排队空间。