第835章 虎皮肉（1/2）

出门后，茌好与众人告别，王家二夫人一直盯着她的马车，眉头紧紧皱着，嘴里嘀咕有词。

不过却没有人搭理她，只有大夫人看了她好几眼。

大夫人的心情极好，所以就算听见二夫人说茌好带走了许多东西，她也没有觉得不爽快，反而想着。

不过是一些金银财宝罢了，不值得一提。

她自以为自己的谋划无人发现，想到马上就能教训这个不知天高地厚的侄女儿了，她就忍不住高兴。

茌好扫了一眼门前的人，除了外祖母和外祖父，就只有宛儿表妹还算真诚，其余的人都各有各的心思。

尤其是大舅母，心里肯定在盘算着让人路上劫我的事，那样兴奋的情绪，之前可没从她身上看到过。

不过这次怕是又要让她失望了。

茌好撇了撇嘴，又与老夫人说了几句话，才真正离开。

走到半路，茌好说：“我突然想起有点事儿，让车夫转向去江意楼。”

香梅纳闷道：“小姐可是要去查账？”

茌好恍然想起这已经是月初，自己的账还没有查呢，便顺势点了点头。

江意楼生意一如既往地好，茌好来的时候，掌柜的忙得手脚不停，只能寻了一个小二招呼她们。

茌好也只是过来晃一眼，磨一磨时间。

所以便让人上了茶和点心，自己坐在窗前慢悠悠地看着下面的众生百态。

她正吃着，掌柜的就让人把账本送了上来。

茌好无聊地翻了几页，发现最近的收入竟然少了许多，不由有些疑惑。

看这样子生意并不曾减淡，怎么收入竟然少了？

于是，她又从头翻到尾仔仔细细地看了一遍，发觉竟然有些菜的价钱比以往贵了许多，成本上涨，赚的便自然就少了。

她想了想，便招呼着香梅她们一起去集市逛一逛，看看具体的情况。

索性这儿离集市并不是很远，走两步便到了，所以香梅并不曾阻拦。

茌好转了一圈，心中疑惑更甚。

是我太久没有到集市上来买菜了吗？怎么菜的价格上涨了这么多，数量还这么少呀？

这么想着，茌好就让香梅去打探一下。

香梅便悄悄地走到另外一边，给几人塞了一些银子，终于得到了一些有用的消息。

原来城里新开了许多家酒楼，各家味道都不错，慢慢地吸引了不少客人，所以对菜的需求量大增。

供小于求，价格自然就上升了。

对此，茌好蹙了蹙眉，没说什么。

可是回去后，她却越想越觉得不对劲啊。

如果别家的生意真的这么好，那江意楼的生意为什么还是一样？这不科学。

实际上，除非在节日庆典，不然愿意到酒楼吃饭的人流量并不会有太大的区别。

何况京都周边种菜的人可不少，再加上各个大小世家拥有的庄子，产出的菜也不少呢。

尤其是随着茌好把菜谱传出去，愿意种植各种菜的人也越来越多，照理说不应该。

茌好一边思索着，一边进厨房做菜。

做菜可以让她的思绪更加的清晰明朗。

她这次准备着做的菜式是一道江苏省的传统名菜，虎皮肉，属于江苏菜系。

虎皮肉就是以带皮五花猪肉和新鲜的蔬菜为主材制作而成。

皮如同老者的皱纹，油亮光滑，纹似虎皮。入口肥而不腻，香甜可口，五花肉营养丰富，软烂醇香。