第467章 莲花卷(2/2)
如此反复。
众人看得眼花缭乱,几乎看不清她的动作。
只觉得剂子在她手下一过,就成了一个可爱的小圆饼,仿佛变魔术一样。
“姐姐,你好厉害!”茌簡拍手鼓掌。
茌夫人无奈地拍拍她的头,“蕳儿!”
这丫头还记得自己的目的吗?
茌好对着她嘴角一勾,眨了眨眼睛,又开始给小圆饼表面刷上豆油。
动作如同擀的时候差不多,几个呼吸的时间,就搞定了。
草枝目不转睛地看着,想要看透茌好的手法,却觉得眼睛都花了。
茌好见了,笑着说:“这个是练出来的,没有什么技巧。”
草枝若有所思的点了点头。
茌簡却有些好奇,“那姐姐你也是练出来的吗?可是蕳儿没有看到姐姐练过。难道姐姐在外面偷偷练了?”
茌好嘴皮子一扯,头一偏,“嗯,除了练习以外,还有一个很重要的事情就是天赋,我的天赋好,所以不用练~”
她总不能说自己前世练得够多了吧?
茌簡愕然,愣了好一会儿,才回过神来叫道:“姐姐,原来你的脸皮这么厚啊!”
“是吗?那待会儿我做出来你就不要吃了……”茌好手上动作不停,先把小圆饼叠成半圆,再叠成三角。
“不要啊~姐姐我错了,我错了~刚刚我什么也没说啊。”茌簡可怜巴巴地求饶。
“那你觉得是谁的脸皮厚?”茌好笑道,苍白的脸有了一些血色,看起来气色好了些。
“是我的!是我的脸皮厚!”茌簡恶狠狠地说。
周围的丫鬟都低头偷笑,让茌簡无地自容。
可是她怕姐姐真的不给她吃。
谁让姐姐又前科呢?说不给她吃就不给她吃。
茌夫人见到两姊妹相处融洽,心里高兴。
看到茌好脸色变好了,更是高兴。
看来,心情好了是有利于养病的。
好儿喜欢做菜,做菜的时候心情就会变好。
既然如此,我就不要阻止她,只要注意着不要让她做太久就是了。
茌好一面和茌簡说笑,一面在角的顶端向下横切四刀立起,小的一端在上面摞在一起。
再用刀的背面从上向下压一下,使两端翘起,莲花的形状就出来了。
“再发酵一刻钟就好了。”茌好擦了擦手。
茌簡诧异,“再一刻钟就好了?要吃生的吗?”
她满脸纠结。
这生的真的可以吃吗?不会中毒吧?
茌好颇为无语,“当然还要蒸了,将发酵好的莲花卷摆入笼屉当中,上旺火蒸制十分钟就可吃了。”
茌簡恍然大悟,“哦……”
待看到茌好和众人无语的神色,她忙开口道:“我其实就是故意装作不知道的,你们不要误会了!”
“我们不会误会的,是不是?好儿。”茌夫人爱怜地摸了摸她的脑袋。
茌好笑着点了点头。
周围的丫鬟婆子们也跟着偷笑。
茌簡呆呆地摸头,总感觉哪里有些不对。
可是,娘说了不会误会我的,她应该是相信我说的话吧?茌簡有些不确定地想。
打开蒸笼盖子,蒸汽四溢,一朵朵莲花在雾气中若隐若现,仿佛传说中的仙境瑶池。
莲花卷是微甜的,所以一打开,就有一股甜香的面粉气息散开。
这种味道很容易就唤起了众人的饥饿感。
好饿啊……
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