第183章 特质辣酱蛋糕（1/2）

所幸，搅蛋一件简单的事情，所以李良才并没有抱怨。

当然这只是他一开始的想法。

等到打了半个时辰之后，他的手变得僵硬时，他发现了，大小姐仍旧没有忘记折磨他！

在连续不断地搅拌中，李良才的肌肉变得僵硬酸痛。

等到停下来时，他觉得自己的手已经不是自己的手了。

不提李良才的想法。

只道香梅看着李良才手里的盆子，不由地惊诧。

明明是蛋清，可是为什么加入了一些糖搅拌，竟然变成了白色的糊糊。

白色的糊糊看起来还很好吃的样子。

茌好将少许豆油、面粉、蛋黄混合成湿软的面团。

“可以了。”茌好让李良才停下来，接过他手上的奶油。

她取出一部分，将搅拌好的蛋黄糊糊倒入其中，搅拌均匀，变成了米黄色均匀流畅的面糊。

米黄色面糊的视觉效果十分舒服，让人生出一种想要摸一下的欲望。

茌好在铁盘里面均匀地刷上豆油，然后放入烤箱里面加热了一下。

“小姐，你小心些。”香梅担心地开口。

那炉子被烧得通红，稍微碰一下，皮都要烧焦。

“放心吧，我带着手套呢。”茌好道。

手套是让香梅做的，用厚厚的棉花做成，厚实得让茌好手指都有些难以弯曲。

米白色的面糊倒入铁盘之中，面糊慢慢流淌开来。

铁盘的热度将面糊烤热，一股甜味随着热气逸散。

茌好用木板刮了四下，把面糊推到四角。

刮面糊的时候要注意力道，不可以太大，不然容易让面糊变形。

茌好做出来的蛋糕糊，光看那平坦光滑的表面，就算是有强迫症的人看了，也会觉得完美至极。

将蛋糕糊的之中的气泡震出。

如此做了两盘，茌好才将铁盘放入烤箱。

“好了，把门关上。”茌好脱下手套，对董瑞说。

董瑞点头，连忙用一根铁钩把门放下，然后拴上。

两刻钟以后。

茌好让人打开烤箱。

烤箱之中的热气仿佛被束缚久了，烤箱一打开，顿时迎面冲来。

董瑞眸子一闪，连忙躲开。

他看了一眼茌好，心生感激。

他暗自庆幸，幸好我听从了大小姐的话，心里有所警惕，不然这么烫的气，触碰了之后肯定会受伤。

等到热气散了一些，茌好才让董瑞把蛋糕端出来。

茌好以迅雷不及掩耳之势，把一张油纸盖在上面，把晾晒网盖在上面。

只见茌好带着手套的手一个反转，就将蛋糕翻了过来，拿掉烤盘。

随着茌好的动作，一股甜腻的香气散开，与往日吃的点心不同的甜，甜腻之中带着蛋香，还有一种说不出的勾人味道。

茌好用一张油纸盖好蛋糕胚，“把东西端回厨房。”

“诺。”

“小姐，什么时候才可以吃啊。”香竹闻着鼻子尖尖的香气，只觉得自己被诱惑了。

“想吃吗？”茌好嘴角勾了勾。

“想。”香竹咽了一口口水。

“那待会儿第一个给你尝。”茌好笑着说。