第四十四章（1/2）

贝贝亲自把猪骨头和猪肚胡椒一起放进锅里熬煮，让一旁的王氏要看着，学会。她让王氏看着灶火，撇干净骨头汤里的浮沫，等到汤变得越来越浓白的时候才用炭火煨着。……

贝贝今天上午出现低血糖的症状，回到家里一个中午又坚持把调料都弄好。

她能停下来的时候已经累的不行了。只好回到房间，在自己的炕上躺着休息一下。

还好，贝贝在穿过来的时候，第一眼看到磨盘时，在原主的记忆中，娘亲是会蒸米粉、做豆腐的……

贝贝并不想事事出头，即使自己是从现代穿来的，古人也不傻啊…你看看爹，一说就会一点就通！……

贝贝只是身体疲累极了，心里想通了没有什么压力，安心的躺着，不一会就沉沉的睡着了。

……

下午，小轩带着小贤又去村尾的河滩湿地里割猪菜。

现在断奶的小猪终于认命的开始吃猪菜熬的米粥，家里一共十三张猪嘴要吃要喝的，猪菜的需求越来越多了。

小轩心里暗暗地担心，家里就只有那么一点点米，人和猪都要吃，能吃多少天啊？

……

王氏打开锅盖，熬到浓白的猪骨汤和着胡椒猪肚的独特香味一股脑的扑面而来，如此浓郁的香气让人觉得心都醉了！王氏确定自己从来没有闻到过这个味道！应该是胡椒的味道！

按照贝贝的交代，这个时候可以把猪肠放进锅里面一起煮了。…

……

王氏看看泡在水中的大米，已经变软了，手指一捏就碎开来。再看看天色，王氏估计时辰差不多了，她把石磨盘冲洗干净，准备自己磨米浆、蒸米粉。

“弟妹，你在干嘛呢？家里一股子什么味道啊？！”朱大嫂站在院子门口大声问道。身边跟着心虎和妞妞。

“大嫂来了，快点进来坐吧！”王氏招呼着。

“阿婶好！小轩呢？”“阿婶好！小贤呢？”两个孩子一起问到。

“小虎，妞妞，小轩哥他们去割猪菜了。你们可以先去后院看看小猪崽，一会哥哥他们就应该回来了。”

“喔，哥哥我们一起去看小猪咯！”妞妞拉着小虎哥往后院走。

“弟妹，你要磨米浆吗？怎么不叫我来帮忙呢！”朱大嫂大嗓门的说道。看着水井边上大盆里泡着的米

“你现在知道了，过来帮忙也不晚啊！”王氏笑着说道。

“弟妹，这是什么味道啊？”朱大嫂吸吸鼻子，问道。心里觉得这个味道没有闻到过，这究竟是香味呢？还是臭味呢？

“我在熬猪骨头汤，还有一些猪肠。”王氏说道。

朱大嫂心里升起一股淡淡的悲悯：阿元家里这么难过了，都要吃猪下水啦……

“阿琴，我来推磨，你来放米吧！这样可以快一点。”朱大嫂挽起袖子。

“好啊，谢谢你了，大嫂！”

“好啦，快干活吧！”朱大嫂自己舀了一勺泡好的米和水一起倒入石磨中心的孔里，自己先推起磨来了。

……

王氏用自己的方式在蒸米粉，她动作敏捷的在蒸出来的米粉片表面上抹上少许花生油防止粘连，然后取出来放在一个簸箕里叠放起来备用。

刚才有朱大嫂帮忙推磨，现在又在帮忙看着灶火，对王氏来说真是帮了大忙了。

……

孩子们对美食从来都是很敏感的，厨房里蒸米粉的清香味道，和着浓郁的猪骨汤中释放出来的胡椒味道，吸引住了小轩小贤和小虎妞妞的全部注意力。他们不停的在厨房和院子里进出嘻戏，期待着王氏不时的分给自己一片香嫩可口的米粉……