第二百五十七章弄个冷库(1/2)
凉山县水岸茗苑现在是空前热闹,春节过后,文欣就让张寒,把凉山县的百货铺子给张策了。
文欣想也不能厚此薄彼,就跟张寒商量,不如把酒楼给张玲。
现在效益都挺好,以后怎么样就看他们自己了。
张寒说:“这样也好,总不能没事贴补点,到时候习惯了,不给就成仇了。”
文欣说:“我也是这么想的,授之以鱼不如授之以渔。给他们创造了条件,以后好与坏就是他们个人的能力了。”
文欣现在的关注点就是湖了,因为地都冻着,文欣突然想到,趁着现在冰还没化,不如存起来,等到夏天的时候用。
可是没有冷库啊,文欣就满院子转,看看在哪弄个冷库好。
突然看到居住的山头东面的低洼处,这个地方盖个冷库,暖窖正合适。
地冻着不怕,用木头作材火把四周化了就好。
古代就是好,木头有的是,虽然潮有烟,可是离得远,没有事。
烧了几天,趁着中午暖和,先盖了一个大冷库,又间隔出几个小的。
够用就行,其他的还是等天暖和再说吧。
北方的天气真冷,二月份了,地还冻得梆梆的,盖了一间冷库这劲费的。也是不费劲也就没有冰了。
下到湖底,四周没有碰过的地方,把雪除了,把冰起下来,存入一个小冷库里,作吃食。
人碰触过的,存入另外一个小冷库里,作降温用。
天气还是很冷,随着取随着冻。文欣突然想起,是不是可以做点冰棍卖。
于是,文欣做了木头盒,用水浸透后,烧开水里面放上点白糖。
现在的白糖真贵啊,白糖放多了,成本太高,就没人买了。
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