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第1392章 太高人愈妒(1/2)

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第1392章 太高人愈妒

天色将晚,黄幢帐门口果然摆上了大炭盆、几大盆腌好的鹿肉、羊肉。

座位由安公公安排,主座肯定是皇帝无疑,两侧陪坐的是随驾而来的林贵人、陈妃,林贵人下首是可橙、可橙往下是万苏,陈妃下首则是江二叔、冯占光以及其余几个皇商,皇子们几乎全来齐了,宗亲们倒是没过来,小公主和江小小、赵显昌也赫然在列。

几个随驾的大臣,譬如严文华、江毅都有出席。

梁帝笑眯眯地道:“就当是家宴,大家随意就好。”说毕亲自烤了一片鹿肉,示意可橙,“丫头,把盘子递过来。”

可橙赶紧递过去,笑道:“色香味俱全哪,我已经忍不住要吃了!”果然拿筷子夹起大嚼。

其余的皇商们也分到了梁帝亲手烤的鹿肉。

面前摆着美酒,篝火之前甚至还有几个美女献舞载歌,嘴里则吃着皇帝亲手烤的肉,大放血之后的皇商们觉得这一趟也值了,毕竟多少人连想见皇帝一面也难,他们呢,非但见了,还吃上了皇帝亲手烤的肉!简直是无上尊荣,光宗耀祖!

可橙吃毕,竖起拇指由衷赞叹:“好吃!好吃!”

梁帝笑道:“是真好吃还是假好吃?”

可橙想了想,认真地道:“这么说吧,我从前读宋词,对稼轩居士的‘醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声。沙场秋点兵’无比向往,总希望有一天也能尝试一下‘醉里挑灯看剑、沙场秋点兵’什么的,但到底没尝试过,我也不是当将军的料。但此情此景,吃着陛下亲手烤的肉,我突然就有了‘八百里分麾下炙’的感觉。陛下,您说晋代王恺那头叫做‘八百里驳’的牛肉好吃还是咱们今日这鹿肉好吃?”

梁帝道:“你这话倒是难住朕了,牛是耕种的主力,向来极少吃,便是吃多也是宰杀年老得病的牛,老牛的肉如何与嫩鹿的肉相比?因此看来,应该是鹿肉好吃。”

可橙笑道:“昔有王恺把八百里驳分炙给一众部下,今日有陛下把‘六安山嫩鹿’分炙给咱们一众皇商,可知咱们比起古人来有过之而无不及,全赖陛下圣恩哪!万苏,你说是不是?”

万苏含笑点头:“爱妻所言甚是。”

高崎也在座,听见这话不由得看了万苏一眼。

万苏报以一笑,向他点头致意。

高崎不得不也向他点头。

梁帝闻言大笑,他先是普及了一下烤肉知识,从《隋书·王昭传》说起,什么温酒、炙肉用石碳、柴火、竹火、草火、麻荄火,气味各不同,又说:“以此推之,新火旧火的区别极大。”

可橙吐舌:“那可真讲究!我总算明白为何我烤出来的肉,会与我桃源居大厨烤出来的肉有那么大的区别。”

梁帝道:“那是自然。须得于细节上锱铢必较,才能做出一道名声遐迩的烤肉。”

梁帝少年之时也曾随名将出征过西北,虽从未上阵杀敌,但总算称得上是为数不多见过塞外风光、体会过塞外风情的君主之一,三年过去,他烤得一手好肉,这也是他如此喜欢春狩冬猎的原因之一。因为每到此时,他总要当着众臣宗亲的面卖弄一下他的高超的烤肉厨艺,一众臣子、宗亲们也以能吃到皇帝陛下亲自烤的肉为荣。

一说起烤肉,梁帝就没完没了:“要说烤肉,当以隋唐为尊,非但好吃,品种也极多。隋唐老饕便记录了许多有关烤肉的方法,什么无心炙、逍遥炙、天脔炙、蛤蜊炙、蝤蛑炙、驼峰炙、牛炙、鸭炙、浑炙犁牛、小蚌肉炙、龙须炙、干炙满天星、金铃炙、光明虾炙、升平炙……种类繁多,实在是数不胜数。有许多名物已经失传,实在今人望而兴叹啊!不过呢,关于盛唐曲良翰将军首创的烤驼峰朕倒有幸尝过几回,那叫一个鲜美好吃啊!真不愧为人间美味!”

可橙心道:“想不到这个皇帝竟然是个吃货。”决定投其所好,因问他,“不知驼峰究竟是怎么烤的?我等孤闻寡陋,还望陛下能够指点一下呢。”

梁帝道:“也不难,不过是将驼峰切成薄片烤之,临吃之际加以佐料,也不须太多,无非胡椒盐巴之类的常见之物。但味道却极其鲜美,好吃到足可被文人雅士写进札记,令无数后人垂涎欲滴。”

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