第1098章 一头热也没用(2/2)
张掌柜道:“二爷,我们几个商量过了,觉得酒楼的生意好得很,但因为门面有限,有的客官在饭点根本等不到桌子,一来二去的就不等了,干脆去别家吃。还有些来过的客官说咱们家的菜好吃是好吃,就是太远了,所以不能常来。”
江信听得连连点头:“客人们说得都很有道理。”
张掌柜搓搓双手,陪笑道:“我们几个商量着要不二爷和三姑娘多开一家分店?”
江信一怔:“分店?”
张掌柜点头道:“正是,这里是总店,咱们这边是城南,在城北再开一家,这样一来,一南一北都有了,岂不方便?”
可橙闻言拍掌笑道:“张叔好主意!我这一年来忙得晕了头,都没时间想这些。二叔,要不咱们过了年就商议一下开分店?”
江信点头道:“有道理,且商量着,等差不多了就找唐老板看店面,地段不用太繁华,跟咱们桂花街差不多就行了。”
张掌柜道:“二爷这话说得有理。地段繁华一来租金奇高,二来门面有限,又不宽大开酒楼有什么用?宁愿位置稍微偏那么一点点,最重要的是够宽敞。”
可橙深觉有理,因笑道:“张叔言之有理。对了张叔,这个主意究竟是谁想出来的?”
张掌柜道:“三姑娘刚回去的时候,我们几个有时候坐在一起谈天说地,说欢快了就说到这一块了,也不知道究竟是谁起的头,后来觉得这主意不错呀!于是便想到要跟二爷和姑娘说。”
可橙笑道:“很好。都说想开分店老板说了不算,伙计说了才算,咱们桃源居的伙计真好!”
小海等人纷纷道:“二爷和三姑娘就是最好的东家!咱们能跟着这样的好东家做工,肯定能赚大钱!”
可橙抱拳道:“全赖诸位支持。”
张掌柜笑了笑,说道:“我话已经说完啦,不知二爷和三姑娘还有什么吩咐?”
可橙想了想,说道:“这样吧,张叔,你这几天有时间的话就给我列一张表,相关城北分店的人事安排等事宜做个计划让我看一下。”
张掌柜道:“行,五天!五天之后我就拿出来!”
可橙道:“那就全仰仗张叔了!”
张掌柜连称“不敢不敢”,说道:“我们出去干活了,二爷、三姑娘、三爷、小少爷、敏儿姑娘请好。”
说罢一行人便恭敬退了出去。
秋兰等他们走后,方才不解地问:“三姐,为什么开分店老板说了不算,伙计说了才算?”
可橙道:“伙计说要开,我又给他们分红利,他们才会全力以赴,不然的话,单单我和二叔一头热也没用。是不是二叔?“
江信笑道:“你还要问我?这谈生意做生意你比我要能干多了呢。”
可橙忙道:“二叔又取笑我了!我会的不过是些小打小闹的方法罢了,二叔谈的才是大生意呢。”
一直没开口的江小小道:“行了,三姐姐,你和我爹爹别再互相吹捧了!依我说,你们都能干得很。比许多读书人都能干得多!所以我才说从商种田比读书强多了!”
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