第825章 酒楼与农场齐飞(1/2)
可橙拍掌笑道:“不然怎么说你是探花郎呢?见识就是不一般!二叔,我小姨丈可是比你能干多了!”
江二叔笑道:“你都说了,你小姨丈是探花郎嘛!自然是比我能干了!”
可橙一向说干就干,马上就拉上江二叔每天去考察铺面,企图在寒冬到来之前开一家别开生面的酒楼。
江二叔见她兴冲冲的,也乐意得很,还问她:“可橙,你是打算自己当老板还是怎么的?”
可橙道:“这就取决于你了。你是我长辈不是吗?你知道我要忙农场,还要忙酒楼,想必是心有余而力不足的……”
江二叔道:“既然如此,你怎不先专心把农场做好?”
可橙道:“这两者并不冲突并且缺一不可呀!”
江二叔道:“我听不懂你这话。”
可橙便笑:“二爷,你是不是把水源镇江家的几家酒楼都扭亏为盈了?”
江二叔点点头:“亏得你们家的肉菜。”
可橙道:“我们家的肉菜不过是点缀。打铁还得自身硬,酒楼的成功与二爷您的管理完全脱不了关系。您会用人,会管理,成功只是迟早的事罢了。我想说,您有如此出色的才能,怎么能浪费?”
江二叔笑道:“怎么会浪费呢?我这不是准备要开布行了吗?”
可橙道:“一家布行就行了?我觉得啊,这布行呢,且留给我小姨帮你看吧,毕竟这也是她的本行不是?到时候布行与成衣店一起,这上门的人可不要太多哦。至于酒楼,交由你来管理,这菜式么,我提供!然后呢,农场就交给我。咱们酒楼与农场齐飞,几年间再打造一个新红棉酒楼与新百花农场出来岂不是更好?”
江二叔想了想,也心动了,笑道:“你这想法不错。”
可橙马上道:“既然不错,那咱们还想什么?马上行动吧!”当即拉着江二叔去物色铺面。
两人在唐老板的介绍下看了不下于十家店面,最后相中了三家,江二叔难以取舍,于是可橙开始对比三家的优劣。
这第一家在棋盘街,人流量大,但缺点是周边小吃多,进来逛的未必为了吃一顿大餐,大多品尝一些小吃也就罢了;
第二家就在江府附近的登甲巷,优点是离家近,地理位置也热闹,可惜后院太小,车马没地方停……
江二叔听到这里,笑道:“后院大做什么用?这谁家没有车夫?把人送来,到点了再过来把人接走不就是了?”
可橙道:“京城是什么地方?文人墨客特别多的地呀!这些公子哥儿有时候又不喜欢下人跟着,偏偏要三五知己好友骑马踏青,这走着走着看见一家不错的酒楼饭馆,心中有意进去吟诗作对一番,但这时候没地方拴马——有什么意思?少不得无趣,还是去别处更好。因此我认为后院大还是很有必要的。”
江二叔点点头:“有理。那第三家呢?”
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