第286章 岑府两太太(2/2)
红衣美妇看了她一眼,正要说话,就见周大娘忙陪着笑,说道:“二太太大太太的话都说得在理,只是鲈鱼难寻,得江南那边才有。好在可橙她们家是从江南买来的鱼苗,因此才有了这肉多刺少的鲈鱼。我才进门已经吩咐小子把鱼拿去厨房了,待会蒸好就会送上来让老太太尝尝。”
老太太笑道:“偏生我爱吃的鲫鱼多刺,鲩鱼我又嫌泥气大,这鲈鱼若真像你们说得那么好,少不得咱们岑府以后都要长期在你们家买鱼了。”
可橙笑道:“那自然最好不过了。我敢保证,您老人家绝对会喜欢吃!”
老太太道:“我呀,就喜欢喝鱼汤,吃鱼肉——可惜鲫鱼虽鲜甜却刺多,无奈呀无奈。”
可橙眼珠一转,问道:“老太太爱喝粥不?”
老太太道:“粥?好喝呀!”
可橙“蹭”地站起身,说道:“老太太,不如让我们亲自下厨给您做一顿午饭吃?”
老太太一怔:“你们是客人,怎么劳烦你们做饭给我吃?”
可橙笑道:“我们家的鱼,由我们来做给您吃也算是情理之中的。”
老太太哈哈一笑,说道:“看来我不答应也不行了?”
周大娘知道老太太吃惯了山珍海味,最是挑食的,因此忐忑道:“这个……老太太,我怕她们做不好。”
老太太摆摆手,说道:“怕什么?我都不怕,你怕什么?”遂说道:“你把她们带去厨房,我呢,和两个儿媳妇坐在这里等吃!”
周大娘无奈,只得把可橙三人领了出门。一路上,不免说道:“我说三丫头,你这是打的什么算盘?”
可橙笑道:“周婆婆,老太太不是说了么?她爱吃鱼肉,但恨鲫鱼多刺,因此难以下嘴,既然如此,我就一次过满足她的愿望,这不是很好么?”
周大娘道:“我的三丫头,你是不知道哇,老太太这人挑食得很,平常就吃饭吃菜一事上,都不知道和大老爷二老爷闹过多少回脾气了!”
可橙笑道:“好在今天挺热,吃粥也很好。既然如此,就让我大显身手为老太太做一顿好饭!周婆婆,您放心好了,我绝不会令你难做的,毕竟我们家还想岑府常年从我们家买菜买鱼买鸡鸭呢!”
周大娘听到这里,才稍稍放下心来。
到了厨房,可橙先命人把鲫鱼杀了,清洗干净,又沥干水,最后让李清起油锅炸至两面金黄,另取豆豉同炸制过后的鲫鱼装碟,滚水猛蒸。
又洗净鲈鱼,蒸熟后,摆上姜丝葱丝,淋上滚油。
最后舀了三碗白粥,摆上筷子调羹,放在托盘上,说道:“好了!”
秋梨深深吸了一口气,叹道:“好香!”
周大娘心中依旧忐忑,口中说道:“也不知道老太太喜欢不喜欢?”
可橙笑道:“我口传,我小姨亲手做的,绝对好吃!”又不无遗憾地叹道:“可惜只得一条鲫鱼,做不成鲫鱼浓汤了!”
周大娘唯恐可橙把饭菜洒了,忙接过托盘,说道:“须得在我手中端着,我才放心。”
一时送至老太太房中,揭开盖子,一阵香气扑鼻而来,令人食指大动。
红衣美妇——二太太忙安好碗筷,说道:“老太太,请您用饭。”
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