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第41章 做糍粑(2/2)

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可橙笑道:“都开春了呢。再说这是才打回来的井水,暖暖的,一点也不冷呢。”

大舅妈道:“不冷也不用你洗!快去玩吧!”

可橙道:“大舅妈,你让我不干活,干坐着等吃——我实在是不好意思呢!”

小舅妈正在洗酸菜,听了可橙这话,哈哈大笑起来:“敢情你还是个劳碌命呢?罢了,要不你给我切酸菜?我好剁肉馅呢!”

可橙应了,拿起盆子里的酸菜拧干水,放在案板上切得细细的。

小舅妈一边剁肉馅一边夸赞道:“瞧橙子这刀工并不比我差呢!”

惹得屋里正在搓粉的外婆笑了起来,说:“二嫂,你这话到底是夸橙子还是夸你自己呢?”

小舅妈闻言笑道:“我两个都夸了!省事!”

人多力量大,这话放在任何时候都不会有错。

很快,各种馅料便做好了,外婆也搓好了一大团糯米粉。于是众人围着饭桌坐着,准备包糍粑。

这种糍粑跟可橙前世的外婆做的糍粑差不多。搓好的糯米粉,分成一个一个鸡蛋大小的剂子,轻轻压扁,将馅料放在中间,再包起来,捏成月牙形就可以了。

外婆捏的糍粑好看极了,薄皮大馅,肚子胀卜卜、圆滚滚的,边缘的皱褶捏得犹如一圈圈花纹。两个舅妈包的也很好看,虽然不能包得像外婆一样的皮薄大馅,但外表也是极其好看的。

可橙包的是最简单半月形,那皱褶捏得也不甚好看。她有时候包韭菜鸡蛋,有时候又包虾米花生馅,惹得外婆说她:“可别搞混了!”

可橙应了声:“知道了。”她看了看外婆,又说:“我以为馅料不一样包出来的外形也会不一样呢。”

小舅妈看着她笑道:“橙子,你才多大?你已经包得很好了呢。”

反观秋梨,因为在厨房待久了,做出来似模似样的,她见可橙包不好,便说:“三妹,厨房活讲得就是‘熟能生巧’,你急也急不来的呢。以后跟着我多做点就是了。”

可是可橙一想起留在家里听张氏和石氏两人的碎碎念、骂街就觉得全身都起了鸡皮疙瘩,忙说:“我才不要留在家里帮你呢!”于是彻底放弃了在厨艺界博得一席之位的打算。

秋梨知道可橙怕什么,也很是不解,因问道:“外婆,你说我奶奶为什么就是看我三妹不顺眼的?”

外婆是知道原因的,无非就是当年张氏对李氏的第三胎抱有极其大的希望,以为必定是儿子,谁知道生出来是女儿,因此就说可橙是妖孽,害死了她的孙子钻进了李氏的肚子里,还说是算命先生告诉她的。——但凡是个人都不会相信这种无稽之谈,偏偏张氏就信了,因此自可橙一出生就看她鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,还不许给她起名字,说这个三孙女是贱命,起了名字就不好养活了。外婆外公当年差点没被张氏气死,偏偏农村人家没有儿子腰板就直不起来的。一个两个都说“不孝有三,无后为大”,因此李氏听人说得多了,自己觉得自己也比人低了一个头。便一直任张氏揉搓。

张氏揉搓上瘾了,越发的过分起来。直到三年前,岑员外家的管事周大娘牵了线,让李氏长期给岑府做绣活,李氏能挣钱了,这才在老李家好过了些。饶是如此,李氏的工钱还是分毫不少,全都进了张氏的手,自己一个钱也没有。

外婆虽然知道,却并不想在外孙女面前说破,免得伤了可橙的心,因此便说:“你们奶奶就是那个脾气了,她对哪个不是这样?快别说这个了。”

可橙看了一眼外婆,说道:“我知道原因呢。”

外婆问:“你一个小孩子家的知道什么?”

可橙道:“不就是因为我不是儿子吗?我早就知道了。哼,她嫌弃我,以后我要让她高攀不起我呢!”

大舅妈听了可橙这话,不由得对她刮目相看起来,哈哈笑道:“咱们橙子好样的!谁说女儿没本事呢?嫌弃你是女儿?人要自己争气!咱们以后都要叫她高攀不起!”

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