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第一千零九十五章 涨价(2/2)

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她认真的看着货架上的各种蛋糕点心,甜品店这些年是越做越好,因为在阳城作出了金字招牌,他们又一项很舍得用料,所以生意一直很稳定。

吃惯了他家东西的人,其他甜品店的甜品就很难能入口。

所以在新品研发上面,他们这里一直都走在最前面,丝毫不比京城的甜品店差。

叶蓁蓁早上的时候确实没有吃饱,所以这会儿不管看到什么都想吃。

“我再给你泡一杯奶茶,你我去包间坐一会。”

由于热情的招待着,哪怕这本来就是叶蓁蓁的店,但叶蓁蓁当惯了甩手掌柜,她对这里更有感情。

叶蓁蓁跟着叶妈蹬蹬蹬的上楼,两人进了包间叶妈这才说道:“刘云这些年也不容易,她那个前夫天天过来闹着要复婚,她自己家里上上下下都不省心,她这日子比我当初过得苦多了。”

叶蓁蓁:“……”

叶妈什么时候过过苦日子!

在叶蓁蓁的印象里叶妈一直活的很飞扬跋扈,当初欺负她的时候一直都很理直气壮。

“她自己像面条一样的性格立不起来,外人再怎么劝也没有用。”

该说的话都已经说过,但对方不肯听她还能有什么办法?

叶妈叹口气,叶蓁蓁这话倒是说的没错,日子都是给自己过的,她自己不想改变,她们跟着着急也没用。

她们母女二人在没有提刘云的事,来到甜品店,叶妈就开始说起这边的经营。

“这几年进料的成本都涨价了,咱们店里各项产品的利润都越来越低,再这么坐下去就该赔钱了。”

叶妈有些愁,减少用料这一点她不是没想过,但他们能有现在的金字招牌,靠的就是用料足。

一旦要节约成本,肯定会对经营有影响。

“原料成本涨了,那咱们也跟着涨价就行了,你们计算一下净利润至少要翻出一倍才行,不然咱们员工和房租成本都赚不回来。”

“一倍哪够,咱们现在房租可是不低,员工以成本也不低,现在给钱少了都没人愿意干。”

叶妈叹口气,虽然都说做什么都挣钱,但她总觉得这几年的行情没有早些年好。

“那就多加一点钱出来,不用担心是不是有人会承受不了价格,咱们也不能做赔本的买卖,你说是吧。”

早些年还能依靠楼上的饮料来获利,但各种果汁奶茶本来就没有什么技术含量,现在阳城满大街都是奶茶店,奶茶卖的价钱特别低,他们这边的奶茶根本卖不动。

之前就很贵的纯进口的橙汁,现在更是一个月都卖不出去一杯。

二楼的饮料生意现在也就能将将的摊出来成本。

这样的情况叶蓁蓁之前就已经预料到了,毕竟并不是做什么都能做得长久。

“销量呢,最近销量怎么样?”

“销量倒是没什么影响,一直都挺平稳的。”

“那就涨价吧,二楼这边价钱可以先不变,但是一楼那里所有的产品全都根据原料成本调整价钱,不要怕涨价,真正吃惯的人不差钱的人是不会怕什么涨价的。”

叶蓁蓁前世里在京城的时候经常在一家面包房买面包。

她印象最深刻的是她最常吃的一款毛毛虫,从最初的三块钱一路吃到了八块钱。

价格几乎是快涨到了天上,但就是这样销量依旧很好,她要是去的晚了,还很容易买不到。

“涨价的事我之前也跟刘云商量过,现在成本这么高是得考虑一下了。”

“嗯,年前就算了,年后的话正好是淡季,你们可以趁机调整价钱。”

两人商量着就已经把涨价的事彻底定了下来,等流云端着盘子送点心进来的时候,正好听到了一个尾巴。

她其实是不希望涨价的,毕竟就算分不到红利,她每个月的工资也不算少。

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