第一百二十章 开春(1/2)
二月四日立春。
“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。”
这天也恰逢正月初八,拉面郎餐馆一大早就开乐门,已经有人在大门外等候了。
“过年好!”
肖克热情迎接着新年的第一个消费者,这将预示着一年的辛苦即将开始,肖克将与他的团队开始继续打拼,创业永远在路上!
“朱师傅、张师傅、丁师傅,你们年过的好吗?”
正月里,人们见面第一句话,还是要问候春节,这是中国人最传统的习俗。
“过的好,过的好!”
朱旺盛、老张和丁师傅笑盈盈地说道,看得出他们都过了一个喜庆的年节。
“肖老板也过的好吧!”
“嗯,还好!大家辛苦了一年,现在新的一年又来到了,各位又要开始辛苦了!”
肖克在店里帮着大家收拾,不断勉励着大伙。
“辛苦啥,‘富人过年,穷人过难’,我们都憋着劲要好好干呢,赶紧挣钱要紧!”
师傅们说着大实话,出来挣钱自然不怕吃苦,就怕白白荒废了一年的时间,到头来啥也没干成。
“大伙只要好好干,今年咱们一定比去年赚的多!”
“好啊,我们都知道肖老板不会亏待大家的,我们一定好好干!”
王玲也和几位大姐聊着天,互相问候着过年的情况,女人之间的谈话更加琐碎,王玲也懂得如何搞好和员工的关系,增进大家之间的感情。
收银小赵穿着一件新衣服,显然是过年的衣服,也换了一个新发型,比刚来店里时显得洋气了许多。
“小赵一收拾还真漂亮啊!”
肖克夸赞着农村来的姑娘,小赵竟有点不好意思地低下了头。
“你家里的父母都好吧,年过的好吗?”
“好着呢,我爸还让我给老板带了一条猪腿,是我妈养了一年的猪,年前才杀了的!”
小赵说着,从吧台后面拽出了一个纤维袋子,她说的那条猪腿少说也有四五十斤重,小姑娘是怎么拿来的啊?
真有心啊!
农村人自家养的猪,味道非常好,基本上年头拉的猪崽,养到年末才出栏,一般也不卖,留着过年吃。而且会把剩下的猪肉做成“腌缸肉”,一家人可以吃一年!
“家里养头猪也不容易,我们要给你钱!”
王玲走了过来,肖克便示意她与小赵商量一下,把猪肉按市价折算给对方。
“不要钱,我爸说了,一定不能要钱,想着城里吃不到好猪肉,让你们尝尝的!”
小赵拒绝收钱,王玲执意要给。
这时店里来吃饭的人增多了,双方便暂时作罢。
“没事,你把猪肉让小李子称一下,回头按市价算好,把钱加在小赵的工资里,到时一块发了就行!”
“嗯,好主意!”
大家过了一个年,都吃的是好吃的,肉食和酒类决对是平时的好几倍,吃腻了大鱼大肉,金州百姓就喜欢吃一碗牛肉面,多倒点醋,解腻又爽口。
肖克有经验,尤其前一天晚上,如果和朋友们喝大了酒,第二天啥都不想吃,就想吃一碗酸酸的牛肉拉面,过瘾!舒坦!
餐厅里挂着两副画,一张是肖克曾经光着膀子,甩着腮帮子大吃拉面的照片,旁边配着他那句经典的话“我吃给你们看!”,另一张是肖克获得省市表彰的荣誉照,戴着大红花、手捧奖杯,笑得灿烂无比的那种。
这两副画成了最好的宣传品,外地来的消费者,也都会选择和照片合张影,留作纪念。
前厅收银台后面,还挂着八幅剪纸作品,是肖克曾经在老区找那位剪纸老奶奶,亲自剪成的“拉面郎拉面工艺图”,也是非常有特色的文化创意。
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