第51章 集市(2/2)
前几天做的酸萝卜,已经是好了,今早拿给客人吃,人人都说酸度正好,格外的爽口。
之前是有酸菜的,但是酸菜这玩意儿,天天吃着,也没有啥味道了。
哪怕一开始曾经惊艳过,但是也耐不住天天吃,迟早会吃腻了的。
所以,她做了一些咸菜,一个酸萝卜,给人配粥喝的。
这些成本不是很高,买一些回来做,也方便。
“我觉得你们可以买一些白豆腐回来,做成凉拌豆腐,而且早晨可以不只是做包子和粥,毕竟包子总归会吃腻的,你们可以做一些油条,做成咸口和甜口的,这样生意可能会更好,客人也不会流失太多。”这句话是今早她在收拾的时候,陈耀文跟她说的。
的确,不管是什么东西,都很容易会到达一个瓶颈期。
如果没有添加新的东西的话,很容易会被淘汰。
所以,许阳知道,现在不能只是卖包子和粥了。
馅饼之前她和陆氏尝试做过,自己吃还好,但是拿出去卖的话,是有点敷衍了。
卖相不是很好,所以,许阳和陆氏商量之后,决定不做馅饼去卖。
可又要推出一些新的东西,要是早餐的话,除了豆浆之外,好像也就是油条会比较好了。
别看陈耀文只是个读书人,好像在生意这一块,他还算是知道的不少。
“闺女,去你舅舅那边,买两斤肉,顺便问他要不要过来吃午饭。”陆氏招呼道。
“好的,娘,你等等。”许阳点了点头,道:“娘,还要买啥吗?”
“你去买肉之前,先去醉香楼买一碗芋头扣肉回来吧,忙了这么久了,咱们家也该好好的犒劳一下自己,你觉得如何?”陆氏现在已经习惯问许阳这种问题。
许阳想了想,道:“好吧,一碗芋头扣肉也不过是四十文罢了,咱们家也吃得起。”
“对,你顺便把这些包子拿去给陈叔。”陆氏忙道。
所谓的陈叔,也就是陈耀文。
他早上来不及来买包子的话,就会让他们中午送一些包子过去。
当然,也不是送一个而已,而是送不少过去。
因为店里的小二也会想着吃,所以,每天晚上,陈家伟就先问问,明天到底是要吃多少包子,回家告诉儿子,让陈耀文早上过来吃饭的时候告诉她们。
今天一共是要二十个包子,陆氏已经搁在了食盒里了,里头用土陶碗装着。
除了包子之外,还有一些小菜。
虽然知道醉香楼肯定是不缺小菜的,可说起来,小菜的味道总归是有不同的。
“好。”许阳拿了银子,这就出门了。
陆氏对她倒也是很大方,手里一直给她有差不多五百文银子这样,用完了可以再给。
今天正好是集市,格外的热闹,比以往要热闹多了。
要是农忙时节的话,就算是集市,其实也没有多少人的,都是忙着地里的事儿。
可若是临近春节,就算不是集市,人也是不少的。
今天有恰逢集市,所以也遇到了一些熟悉的面孔。
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