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第153章(2/2)

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老板伸手把它拿了起来看了看装起来。接着说。

“我们本地有四大富户。分别经营着四种物品。

粮油,丝绸,钱庄,走镖。如果要做大生意,只能找他们几家。我这小店是比不上他们的,只能随便做点小买卖糊口。”

“我明白了,多谢店家指点。打扰了。”

我和凌澈站了起来告辞走出了这家店铺。

街上的人越发多了起来。看看时间也不早了,可以吃饭了。我问凌澈,咱们是去酒楼里边吃,还是在路边摊随便吃一点,我看到这条街上也有好几个卖小吃摊的。

他说随便我,反正只有我们三四个人在哪里吃都可以。我是很想吃那些路边摊的。和这些进城赶集的人在一起坐着吃,可以听到很多有用的消息,可是我又想着自己带着孩子,而且如果当中喂孩子也是不方便,想了想只能找一个偏僻点的小店吃一点,在整理一下孩子。

慢慢的又走了小半条街,终于找到了一个偏远的小店。人有点少。看来应该是地点不好的缘故,支在一条小巷子里,用一张布撑着四个角,里边有两张桌子,零散的坐着两三个人,我看了看,走了进去,找到了其中一张空了桌子,我们四个人坐了下,我把墨儿放了下来抱着,滩主过来寻问吃什么,,他家卖的是面条。

我询问了一下四人的意思。,大家都说随便吃,所以就每人一碗面条。老板给我们下了四碗面条,抬了过来。我看了看,就像清汤面一样,上面放着一些碎咸菜。却连肉的一丁点影子都没有。桌子上面也没有什么调料瓶。我心里在想,这碗面大概不好吃。

我又看了看其他三个人,他们也是一样发愣的看着桌子上的面条。

我从桌子的筷桶里拿起了一双筷子,把自己面前的这碗面拌了一伴夹起一筷子,低头便吃了下去。

入口又涩,味道确实不好。仔细的回味了一下,好像油腥都没有,只有点盐味,而且汤汁也不好。应该只是用汤水添了点味,来到这里也吃了许多的山珍海味,这碗面确实难以下肚。我心里涌出了一小丝的后悔。

我在猜想,其实他们几个也吃不下去的。便说

“这碗面味道不好吃,你们就不用吃了。我们重新去找一家吃吧。”

凌澈只是看了看,连筷子都没有动。而冬儿和小敏也没有动筷子。我知道,他们都嫌弃。

这也确实不能怪他们这家小吃虽然小。生意清淡。不只是地点位置不好。老板的手艺也不怎么行,味道不好,而且我看到卫生状况也不行,老板虽是一中年男人,但我看到却没有一个妇人来帮助他。应该是家庭出了状况。

我是视意冬儿给钱,冬儿站起来走到老板跟前给钱,老板回头瞥了一眼我们的桌面。看到我们没有吃。

忙走过来说“几位客官是不是吃好了?”

我点了点头。“恕我直言,有点难以下口。钱我们不会少给你的。”

老板的头低了低哽咽了一下。“对不起对不起,是我手艺不精,让几位难以下咽,这几碗面我就不收钱了。”

“小本生意怎么能不收钱呢?你先把钱收下,我有话说。”我说

“老板又再三推辞了一番。才收下了钱。

我问“你这面条是不是自己做的?”

“对的,是我自己做。”

“你在醒面的时候。适当的加两个鸡蛋。不要心疼这两个鸡蛋。这能增加面的滑度,不会涩口。,这面的汤头上加上一点肉杂酱。熬面汤的时候可以用猪大骨头。鸡骨也可以。这就应该算一种高汤。对你来说,开始的时候投入确实有点大。这为你以后生意兴隆铺路。

多赚几个小钱。其中的细节你自己去掌握,我已经把方法告诉你了。如果你不愿意采用,就算是我多事了。”

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