第223章 燕尾楼(1/2)
路一乐闻言,自是点头,作出一副认真听讲的模样,对于老鹰这种早就摸清对方脾性的人来说,其中有几分真几分假,也是比较明白的,只不过,此时,并不是认真追究的时候。
“周围那些店,不管大小,不管便宜与否,你觉得如何?”老鹰没有直接回答,反而问了一个问题。
眉头皱在一起想了想,食指指甲不由的在嘴角划了划,有些不确定的说道:“有好有坏吧,不过有的店确实不错。”
“我如果告诉你,这些店里面的食材,做法,甚至菜名,都是从燕尾楼流出来,你又会怎么看待燕尾楼?”老鹰又说了一个路一乐完全不会想到的情况。
路一乐显然有些不相信,只不过因为是出自老鹰嘴中,所以才没有当场反驳,“什么?怎么可能?”
在他看来,一家饭店酒楼,菜谱做法基本上就是相当于命根子,要是被人拿去了,短时间内就可以搞出一家和对方相当的酒楼,如果说长时间的话,或许有些有情怀的人,还会在意店名,但是对于大多是食客来讲,他们关注的只是吃进嘴里的东西。
至于东西姓什么,反而不怎么在意。
“怪不得显得那么破败,原来是人员管理出了问题,才赚不到钱。”路一乐瞬间将老鹰说的情况和所留下的印象关联了起来。
“不不不,那栋楼显示出破败,并不是因为他们没有钱维护,而是一直尽最大的可能保存那栋楼的初始模样,不会做修补,等到哪一天燕尾楼再也维持不住,也就是他们关店的时候。”
“老鹰哥,求求你了,就不要故意吊我胃口了,有什么要告诉我的,你就直接说啊。”连续两次,路一乐也反映过来,对方怕是故意如此,便也不再自作聪明的猜测实际情况。
老鹰看到路一乐如此表现,便也不再故作高深,将燕尾楼的情况一一道出。
燕尾楼具体是什么时候出现的已不可考证,有人说早,有人说晚,没有一个统一的标准,对于一些人来说,像是某一天就突然出现了这样一座酒楼,只要你上门就会招待。
饭菜的价位从没有因为门可罗雀有所降低,也没有因为门庭若市而抬高,但是有一个是在不断变化,那就是它的饭菜。
有时候,你可能吃了它的某一道招牌,觉得好吃,过一段时间后,你再去点的时候,可能会发现已经找不到这道菜了,甚至,你要求对方再做一次,对方倒不会说拒绝,只不过,你可能再也吃不到上次那样的口味了。
如果特别怀念,比较想吃的话,燕尾楼的小二会建议你在周围的小店里碰碰运气,说不定能够找到你上次吃的菜,找到你喜欢的口味。
说到底,其实是燕尾楼的经营理念影响,他们认为如果将招牌菜定死了,不管用什么手段什么方法,只要时间够长,外面的人总会拿出类似的,口味接近的,甚至,除了老牌饕餮,很难吃出差别的。
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