第四百一十章（1/2）

当然，其实也会有些居心不良的，像是一些浪荡子，会去选些女子回去做小，但也不是很常见，毕竟买卖大会是公开的，做的过分，邻里间也不会很好看。再有就是些贫苦百姓，不太好说亲的，会买个回去当老婆传宗接代，这种虽然说不上有多好心，但总也是正经过日子的，也算是一种好归宿。”

四天的时间一晃而过，杜笑笑跟着彭夫人的马车一路摇摇晃晃到达安城的时候，刚好是中午的时候，这还得多谢知县大人修的路，不然按照原来那条难走的程度，只怕他们得擦黑才能进城。

找了一家看起来干净的客栈住下，杜笑笑和彭夫人一起用了午饭，就各自回房歇晌了，约好了等下午醒来，在一起去明天会展示官奴的场所逛逛，先了解下情况。

不过说是要午睡，其实杜笑笑本身是没什么睡意的，她没有睡午觉的习惯，刚刚提出来，也只不过是看彭夫人好像很疲惫的样子，给她准备个休息的借口罢了。

所以此刻她只好趴在窗口看来往的人，好在安城繁华，大街上人来车往的十分热闹，倒是很有些看头儿。杜笑笑一边观察那些人们的言行举止，一边思考自己的问题。其实这次来安城，除了和彭夫人说好的来买丫鬟，杜笑笑还是有些其他打算的，她打算观察一下这边有什么可以做的生意。

就像之前说过的，杜笑笑虽然现在还有些积蓄在身上，但坐吃山空明显不是长久之计。她和霍林商量过几次，但是发现限制条件太多，不太好施展，首先他们初来乍到，人生地不熟，太需要人脉关系的生意肯定不成，再者他们都没什么一技之长又要兼顾家里，技术性太强要耗费很长时间学习的也不成，最后两人虽然都还有些积蓄，但现在也算要养活一大家子人，所以要留些日用，成本太高的也不成，所以，可选择的范围太小了。

再加上杜笑笑是个外来者，对当时当朝一些忌讳风俗都不很懂，又没有靠山，若是贸然开始，只怕不仅赚不到钱，万一惹上什么麻烦反倒不美，所以杜笑笑一直想找些稳妥的事情来做，但是却一直没什么头绪，就想着来安城逛逛，也许有什么启发也说不定。

但这些都是杜笑笑自己美好的想望，事实上直到她对着街面思考了一个时辰，直到彭夫人身边的丫鬟春桃来敲门的时候，她也没什么具体的想法，所以只好闷闷的应下了对方请自己出门的要求，整理衣裳出了门。

下了楼看见彭夫人坐在大厅里喝茶，她几步上前打了招呼，两个人就起身一起往外走，后面跟着彭夫人的两个丫鬟，还有一个赶车的小厮。

安城还算大，但他们住的地方离明天卖官奴的广场不远，杜笑笑和彭夫人走了没一会儿，就到达了预定地点。是一块儿挺大的地方，按照现代的计量单位来说，能有个二百多平？四周立着几个木头的柱子，最中央的位置搭着一个台子，台子不大，也就几平米大，上面摆放着一套桌椅，桌子上面有纸笔。台子左边有一个长大约三米宽大约一米半的布告板，现在上面上空白的，不过旁边有几个衙役状的人在忙碌着要往上贴什么。

铺面一共是四层楼，四楼杜笑笑做成了包间，三楼是表演的舞台和散放的圆桌，一楼二楼主要都是柜台，中间还有些长条的桌椅。两层楼一共是二十八个柜台，有大有小，一楼是十六个小的，二楼是十二个大的，根据商品品类不同，各商户都预定了合适自己的台面，杜笑笑把二楼位置最好的两个留给了自己，其中一个卖水煮鱼水煮肉片这样的特色菜，另一个卖一些甜品点心。

但是这两样杜笑笑是没时间自己做的，所以把方法都教了家里的李氏让她负责供货，因为甜品之类可以提前一天做好，李氏一个人就能够忙的过来，所以关于这两个柜台，杜笑笑没有再调派人手，只是楼里的其他工种，又雇佣了很多人，上上下下有二十几号，因为涉及到食品安全，杜笑笑选人很精心，甚至还叫了郎中来给每个人检查身体，让一众来寻找活计的长工喜出望外，毕竟，在这个时候，对于普通老百姓来说，找郎中检查还是个挺奢侈的事儿，除非病重的没有办法，一般人都是自己胡乱买些药吃罢了。

等所有事情都折腾完，已经是五月初，杜笑笑就准备开业了，将特意请宋大人题字的牌匾挂好，杜笑笑又去翻了黄历，最后定好了五月初五的日子开业大吉。

开业那天，宋大人因为立场问题不好出面，但是因为之前宣传做的好，形式新颖，楼内食物种类繁多，还有免费的戏听，所以人还是来了很多，杜笑笑自掏腰包每桌给上了一壶镇上有名的酒坊卖的桂花酒，若是不喝酒的，就上一壶龙井茶，几乎是当天，就打响了名头，之后半个月，天天人满为患。

六月末盘账的时候，杜笑笑先算的自己那两个档口的收入，结果发现，短短不到一个月的时间，只是两个档口的收入毛利居然达到了一百多两，再算楼里整个收支大帐，也有大约二十多两的盈余，要知道，非常不容易的，因为这个月楼内总体来讲，收入并不稳定，多是支出的地方，房屋修整要钱，聘雇人员要钱，延请戏班要钱，甚至为了延揽客人所准备的各种营销手段也都要钱，而收入则只有各档口的租金以及一些附加服务的服务费而已，但即使如此，仍然有这么多，可见这一个月的生意有多么火爆。

因为见到了利润，所有商户都很开心，杜笑笑特意找了一个晚上，把所有商户并在楼里做事的伙计等人全部叫上开了个庆功宴，还给除了自己之外的生意最红火的那家商户颁发了一份奖励，免除了他家整月的租金和服务费，同时重新重申了千滋百味楼内的很多管理制度，当然，有奖就有罚，杜笑笑也私下给了本月曾经引发顾客不满次数最多的那家店叫来特意提点过，告诉他们若是下月再犯，就要被驱逐出楼了。

那商户见这楼内生意这么好，正欣喜于自己有先见之明，在一开始就抢到了名额的好运气，哪里肯放手这日进斗金的好买卖，于是当下不住点头，再三保证自己一定好好改进，再不犯错，杜笑笑见他诚心，又兼这里的商户当初进来时其实也是审核过的，也就不再多说，只是连消带打的又警醒了两句，才又带着他一起入了席，却并没有告诉众人这件事。

所以从这角度看，是她主动想给林姑娘的选秀之路添加障碍，这说明什么呢？这说明要么是林姑娘挡了她的路，她想借我之手清除她，要么是她和林姑娘有私仇，单纯的看不得她好，你猜，是哪种呢？”