第二十三章 德皇应邀赴宴会 珍馐美馔停不下（1/2）

“你就是那位中国亲王？”

载伯涵看着眼前这位年轻的上校，不知道为什么，载伯涵感觉到了很强的敌意，但处于礼貌还是答道：“没错，我就是，不知你是哪位？”

上校把头微微一昂，眼睛向下看着载伯涵，高傲地说道：“告诉你，我就是明天你演习的对手，普鲁士禁卫步兵第三团团长卡尔·冯·莱因哈特。”

原来是对手啊，难怪会是这个态度，不过载伯涵还是微笑着说道：“幸会幸会，莱因哈特上校，欢迎你来参加晚宴。”

“哼，什么预祝胜利，不要以为你说赢就能赢，想赢还得问问我答应不答应。”冯·莱因哈特道。

“看来上校先生对明天的演习很有信心嘛，”载伯涵不以为意地说道，“不过想胜利光有信心可是不够的，靠的可是实力，你说是不是呢？”

“你！”莱因哈特脸色瞬间变了，刚要发作，门外传来了通报声：“德皇陛下驾到！”

载伯涵扔下莱因哈特急忙出门迎接，莱因哈特一头雾水，没搞清是怎么回事。

“快，是陛下来了！”一旁的福克斯先反应过来，拉着莱因哈特就追了出来。

威廉二世带着德军总参谋长阿尔弗雷德·冯·施利芬伯爵骑兵上将、传令副官长威廉·冯·哈恩克陆军大将，“皇帝和国王陛下指挥部”指挥兼贴身传令副官长汉斯·冯·帕莱森将军、侍从冯·迈肯森和冯·雅科比，还有载伯涵的“老朋友”瓦德西元帅已经来到了门外。

载伯涵上前迎接道：“陛下能来，真可谓是蓬荜生辉。”

威廉二世背着左手笑道：“我可是听亨利说过好多次中国菜的美味了，希望今天不会让我失望。”

载伯涵笑道：“肯定不会领陛下失望的，很快您就会发现比起中国菜，法国人吹嘘的美食根本就不算什么。”

“哈哈哈，”听到载伯涵怎么说，威廉二世笑了起来，道：“那就让我尝尝你给我准备了什么美味吧！”

“陛下，您请，还有诸位将军，这边请。”

这会儿冯·莱因哈特和福克斯也跟了出来。

“陛下你好！”

“你们是？”威廉二世看着二人有点眼熟却又一时没认出来。

“普鲁士禁卫步兵第三团团长卡尔·冯·莱因哈特（副团长卡尔·福克斯）见过陛下！”莱因哈特和福克斯立刻向威廉二世敬礼。

“哦，原来是你啊，”威廉二世笑了起来，“给你送去的新玩具收到了吗？”

“收到了，简直棒极了！”莱因哈特朗声回道。

“好好发挥，明天我看你的表现。”威廉二世拍了拍莱因哈特的肩膀说道。

“是！保证不让您失望！”莱因哈特激动得话都有点结巴了。

一旁的载伯涵没有听懂两人谈话的意思，不过隐隐感觉威廉二世似乎是插手了演习。

这时威廉二世回过头来一边走一边对载伯涵说道：“告诉你一个好消息，根据你提供的图纸和技术，新的火炮已经试制成功了。”

“那真是恭喜陛下了。”载伯涵笑道。

“我想你也对新火炮的性能很好奇吧？”威廉二世忽然问道。

“那是自然，”载伯涵回应道，“不过我想凭德国的技术肯定要比法国人做得好。”

“那正好，刚生产出的六门样品已经交给莱因哈特了，我想明天他会让你见到新火炮的性能的。”威廉二世淡淡地说道。

载伯涵闻言顿时笑容僵住了，心里不住地骂着，这威廉二世太不厚道了。这算不算是搬起石头砸自己的脚？不过很快载伯涵就调整好心态了，这么短的时间里，德国人要么是按照图纸直接生产的法75仿制品，要么是改进的自己的m96型77mm野战炮，反正是不可能生产出大口径新式榴弹炮。但无论是哪一种，对自己的影响都不大，毕竟前世的历史上已经证实了，以射速著称的法75在完备的战壕防御体系面前可以说是毫无作用。

随即载伯涵很开心地笑着对威廉二世说道：“那真是荣幸之至。”

这次换威廉二世奇怪了，问道：“怎么？你就一点都不担心明天的演习吗？”

载伯涵很自信地说道：“我对自己的战术有信心，若是能够在新式火炮的攻击下取得胜利，不是更能说明我的战术是有效的吗？”

“呵呵，你很有信心啊，那你可不要令我失望啊。”

“保证会令陛下满意地。”

载伯涵和威廉二世边走边谈，很快来到了大厅中，很快人都到齐了，由于使团成员都是男性，所以这次应邀前来的各位也都没有带女伴。

随后大家依次进入餐厅就坐，由于这次宴请算是一次小型的私人宴会，加上吃的又是中餐，在座次的安排上并没有严格地按照西餐宴会的要求。不过为了不引起不必要的误会，也没有按照孔府宴席主宾坐首席，主人旁陪，左高右低的规矩坐，毕竟欧洲人以右为尊。载伯涵坐在了正冲大门的主人位上，右手边是威廉二世，左边是黑鹰骑士团成员瓦德西元帅，对面是作为副陪的张翼，荫昌则坐在了威廉二世的右侧，瓦德西的左侧是梁诚，张翼张翼的两侧分别是皇帝副官兼军事内阁领导人威廉·冯·哈恩克陆军大将和现任德军总参谋长瓦德西和施利芬。基本上使团这边是按照品级和职务排的，德国一方则是按照德国的宫廷等级排列的，双方的人员交叉安排，中间还穿插了几名翻译。

中方人员的面前餐具提供了筷子，德方人员面前则是全套的西餐具。

见所有人都已就位，载伯涵示意宴会开始，侍者给每位送上了干果手碟。

“这是开胃菜？”威廉二世看着手碟里的葡萄干和糖炒砂仁奇怪地问道。

“是的，餐前开胃小食，垫胃以防空腹饮酒伤胃。”载伯涵笑着回应道，“您随意就好。”说完便摸了一粒葡萄干放在嘴里。

威廉二世也拿起一颗糖炒砂仁看看：“没见过，嗯，味道还不错。”

这时，侍者拿着酒向大家展示。威廉二世看了一眼，道：“伊甘庄园腐贵甜白？不错的开胃酒，怎么？不准备给我们喝中国酒吗？”

一旁的荫昌接口道：“陛下，很不巧，我们在这没找到合适的黄酒，不过孔府菜配葡萄酒也非常合适，您可以体会一下。”

“你什么时候跟老子这么客气了？”威廉二世斜着眼看着荫昌道。

荫昌一摊手说道：“没办法，公共场合嘛，毕竟你现在是皇帝陛下了。”

“这才是嘛，对了，你们中国人不是喝白酒吗？黄酒是什么？”威廉二世问道。

“在中国可不是光有白酒，最常见的是黄酒，还有米酒、果酒也都很常见的。葡萄酒中国也有，一千多年前的唐朝就有诗人写过‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催’的诗句。”荫昌解释道。

载伯涵举起酒杯，朗声说道：“先生们，非常感谢各位在百忙之中前来参加此次宴会，本爵感到十分荣幸。请大家尽情的享用吧，干杯！”

“干杯！”

“prost!”

……

其余的人也都吃了起来，相互间小声交谈了起来。

瓦德西笑着对载伯涵说道：“没想到还有机会可以和殿下共聚晚餐，在北京吃到的美食可是令我至今难忘，不知道今天你又给我们准备了哪些美味？”

载伯涵道：“很荣幸能再次和元帅相聚，今天我为大家准备了孔府菜。”

“孔府菜？”瓦德西瘪嘴地重复道。

这时侍者鱼贯而入，在桌子上摆上了八凉盘，一边上菜一边报菜：“桶子鸡、酱汁鱼条、虾、白片肉拌海蜇、素火腿、珊瑚白菜墩、海米拌芹菜。”每一道菜在报中文菜名后还有人用德语报一边菜名。长长的餐桌上一共摆了三套八凉盘，一共二十四个盘子。

负责分菜服务的侍者按照各位的要求将菜盛到各自的盘子里，酒也换成了巴黎之花干香槟。

载伯涵这次宴会是按照孔府宴里的海参宴八八三大件，不过为了照顾德国人，外加一些材料找不齐，只得做出了适当的调整，为此载伯涵还和孔府的大厨争论了半天。比如餐前干果手碟应该是花生和瓜子，八凉盘里没有素火腿，应该是松花。德国人是不会嗑瓜子的，松花也是德国人无法接受的，做出适当的改变也是必须的。

“时间过得真快啊，咱俩有多少年没在一起吃过饭了？”威廉二世放下酒杯对一旁的荫昌说道。

荫昌回忆了一下说道：“十七年了，时间的确是过的很快。不过我想今后几年我们将会经常见面的。”

威廉二世示意分菜的侍者给自己盛到盘子里几份凉菜，用叉子叉起一片素火腿，好奇地问道：“怎么？这次你打算留下来？”

荫昌点点头：“吕公使的任期到了，虽然任命还没下来，不过已经确定由我接任了。”

“那真是好消息，嗯，”威廉二世将素火腿放入口中，不由得扬了扬眉毛，咽下去后道，“味道不错，这是什么？”

“素火腿。”荫昌道。

“大豆火腿？配料里有大豆？是什么肉？”威廉二世更加好奇了。

“不是肉，”载伯涵笑着说道，“是完全用大豆制作的，看着像肉而已。”

“不是肉？”威廉二世楞了一下，“大豆可以做到这种效果，不可思议。”

“对了，”威廉二世又开口问道，“刚才你们一直在说是么‘孔府菜’，那是什么？一道中国菜吗？”

“陛下，你知道的，中国的疆域很大，各省之间的口味是不同的，这就形成了许多风格不同的菜系，就像是同样是西餐，也分德国采、法国菜、英国菜一样。”载伯涵解释道。

“我明白了，这是‘孔府’那个地方的菜，就像我在北京吃过的‘北京菜’、‘广东菜’一样。”瓦德西恍然大悟道，“不过我没记得你们中国有哪个省叫‘孔府’啊？这个‘孔府’在什么地方？”

“元帅，你只说对了一半。你们听说过孔子吗？”载伯涵说道。

“孔夫子？听说过，沃尔夫对他的评价很高的。”威廉二世想了想说道。

“没错，”载伯涵道，“孔子本人对饮食比较讲究，他的后人同样对食物很看重，孔府菜就是孔子家族在漫长时间里逐渐形成的一个独特风格的菜系。”

威廉二世听完后皱起了眉头，说道：“我记得孔夫子好像是和毕达哥拉斯同时代的人吧？他的家族的菜你们现在居然还有人会做？”

载伯涵笑了起来：“陛下，看来你误会了，孔府菜其实是形成于近几百年的，并非孔子那时候的菜肴。”

这下威廉二世更加疑惑了，问道：“难道孔夫子的家族仍然存在吗？”不得不令威廉二世疑惑，虽然欧洲不少家族都有着悠久的传承，像威廉二世所属的霍亨索伦家族和统治者奥匈帝国的哈布斯堡家族，都是起源于十一世纪的，这在欧洲已经算是最古老的家族了，但也不过八九百年的历史。传承超过两千年的家族，威廉二世从来没有想过。

载伯涵点点头说道：“陛下说得一点都没有错，孔子的家族仍旧存在。”

“哦，上帝，这太令人难以置信了！”一旁的瓦德西惊呼道。

“不必太过惊讶，”载伯涵吃了一口芹菜说道：“孔子本身就出身于一个古老的家族，他的三十世祖先是中国第二个王朝商王朝的建立者，第十四世祖先是商王朝最后一位君主的哥哥，在新的周王朝建立后被封为一个公国的君主，到他的十世祖先没能继承公爵爵位，成为了公国内的一名贵族官员。直到孔子的曾祖父因为政变逃往另一个公国才彻底失去了贵族身份。

“公元前43年，孔子的十二世孙获得了侯爵的爵位，公元739年孔子第三十四代晋封公爵，至今已经到第七十五代，未曾断绝。”

周围几个听见载伯涵话的德国人都惊得呆住了，按照载伯涵的说法，孔子的家族已经传承了一百多代了，差不多得三千年，就算从孔子开始算，也是两千多年了！

这会儿侍者又上来了，将冷盘撤了下去，第一道主菜“扒瓤海参”被摆到了桌子上。侍者将主菜分至每人的盘子中。各位面前的酒也换成了德国雷司令干白葡萄酒。

威廉二世看着盘子中黑乎乎的海参皱起了眉头，问道：“这黑乎乎的东西是什么？”

“海参，一种海产品，很有营养的，你尝尝吧。”荫昌对威廉二世说道，随后便夹起一只海参送入口中。

威廉二世也切下半只海参，露出里面白色的馅，用叉子叉起来，端详了一下才送入口中，顿时一股香味在口中弥漫开来。柔软、滑润，带一点点咸味，还有这海鲜的鲜味。威廉二世又把剩下的半只海参叉了起来，一口吞下。

海参的咸鲜、弹滑，再配上雷司令的微酸，确实再搭配不过了。

“我说这又是开胃小食，又是头盘，这会儿是主菜，我怎么觉得和法国菜差不多？”威廉二世突然说道。

瓦德西也开口说道：“的确，在北京的时候不都是大圆桌，菜都上齐了才开始，十几个人围着一桌子菜。你今天是跟法国人学的？”

“呃，这应该是巧合吧，”载伯涵说道，“除了分菜服务和葡萄酒都是正宗的孔府宴，孔府自11世纪就逐渐形成了一套独特的宴会礼仪，碰巧和法国餐差不多。不过这时间可是比法国人早得多，或许是法国人跟孔府学的？”

众人都被载伯涵的话逗乐了。

“或许就像你说的，不过世界上还有传承如此悠久的家族，真是太惊人了。”对面的哈恩克大将感叹道。

“哦，我想起来了，”瓦德西忽然说道，“人老了，记性不好了，我记得访问日本时他们的皇帝好像也传承了一百多代，有两千五百多年了吧。难道你们东方人有很多这种家族吗？”

载伯涵摇摇头说道：“日本人吹牛罢了，他们的皇帝号称是天神的后代，其实前十四代都是虚构的，第一个真实存在的应该是第十五代，大约是四世纪初的人物。至于这样悠久的家族在中国也不多，也就还有孟子、周公和孔子的两位学生的家族而已。其实这次也有一位孔子后人来了。”

“哦，是哪位？”威廉二世来了兴趣。