第一百八十六章 烤鱼(2/2)
田玉乔见那大头就要把鱼放在架子上头烤,她赶忙制止住。
“大头哥,那条鱼还没弄好呢,你先过去歇着吧,接下来的事情交给我们就成了。”
大头难得吃一把现成的,于是便笑嘻嘻地把那条大鱼给放在一堆干净的树叶上。
田玉乔和王氏走了过去,直接从虚境摸出来一把小刀子,将那大鱼的身上给划出来了许多渔网状的花纹。从身后的竹篓里头假装摸了一下,便有一小包盐巴从里头拿了出来。
王氏惊讶得张了张嘴,紧接着问道:“乔儿,你咋还带来这些东西了呢?”
小家伙则笑嘻嘻地说道:“娘,我姐肯定是知道今天咱们肯定能抓到大鱼,所以才做了这么充足的准备。嘿嘿,咱家最贪吃的不是我,是我姐。”
圆通屁颠儿屁颠儿地带着灰灰,从不远处的树林里头挖回来了一些野菜。
“这些野菜带回去,剁碎了给鸡吃。”
“呀,这些都是婆婆丁呢,这东西人吃了也很好。而且现在开春了,这东西是可以败火的,非常适合这个时候吃。这样吧,咱们再煮一锅野菜汤来喝,免得吃鱼太干了。”田玉乔笑着说道。
田玉堂和圆通便一起去小河边去洗野菜,只不过现在没有锅。田玉乔将那个还空着的瓦罐给拿了出来,打算就用这瓦罐,吊起来煮野菜汤来喝。
大头又开始搭架子,准备挂瓦罐煮汤。
大家全都忙活起来了,王氏见这边不需要自己帮忙,便去另一边去弄野菜去了。
田玉乔见王氏离开,她便偷偷摸摸地从虚境里头,拿出了一些虚境荷塘水,悄悄将鱼给洗干净,然后又抹了一层盐巴。
还放了一些虚境里头的那些有味道的药材,比如麻椒和花椒之类的。
将麻椒和花椒都给捣碎,然后又从虚境里拿出来了她之前就储备好了的辣椒面,还有大蒜什么的。
将这些东西都给捣碎之后,均匀地抹在了那鱼的身上。还在鱼肚子里头放了一把胡麻的叶子,这样可以更好地去掉腥味儿。
弄完了这些以后,便将这条鱼交给了大头,让他来负责烤。
田玉乔又过去往煮野菜的瓦罐里头加了一些虚境荷塘水,然后又放了一些盐巴,其他的则什么都没有放。
就这样绿色无污染的原生态野菜最适合这个季节来吃了,春天人本来就容易上火,而这种野菜又恰好能够败火,所以田玉乔并不想让其他调料破坏掉这种苦味儿。
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