第五十六章 卤肉（1/2）

云越看着岐山想说话，却没有说出来，眯着眼笑了笑，不过云越又闻到了这和猪下水的味道，然后觉得很难闻，不过云越觉得为了一会的美味，这些东西还是可以再忍忍的嘛。

“山哥，我今天要和你说一个事情，很认真的。”

云越极力的让自己先忽视这个气味，然后对着岐山，脸上都是认真的表情。

岐山正想着和云越说话，就是不知道第一句要说什么，正好云越给他说话。

但是人家岐山可是一个闷骚的人，当然面上不会太表现出来什么，只是点了点头，示意云越开口说话。

云越真的是觉得岐山这个人越来越可爱了，以前不太熟的时候，两个人说话的时候还是岐山的话比较多，但是现在看来倒是自己的话比较多了。

其实云越的脾气也是变了许多，变得有生活的气息了，也会为了柴米油盐酱醋茶而烦恼。

“我觉得我只是身上还有点不太利落，但是家里的活我还是可以做的，而且也不累，所以我们以后就不要因为这个生气了。”

云越觉得一个人无论到了哪里都是要干活的，要不然怎么样心里面都是过意不去的。

听完这话，岐山其实心里面是不赞同的，可是岐山也不想让两个人的关系更加的僵，要知道昨天她们两个就是因为这个生了回气。

岐山认真的想了想，然后就对着云越开口：“好，不过太重的活你不能做，我可以接受。”

然后云越便笑了，她觉得岐山真好，有些事情两个人商量着来什么都好了，果然，男人有的时候还是需要调教的。

要是让岐山知道云越心里面是这样想的话，估计就不会答应了。

“好啊，我知道了，放心吧，我也不是那脆弱的人。”

今天云越的症状已经好了很多了，因为云越的药都是偏方熬的药，所以这个药钱还是不贵的。

岐山看着时间差不多了，所以就把药给云越熬上了，因为这冬天太冷了，在厨房做饭的时候会感觉到冷意，而今天云越一下子竟然想到了可以在房间里面垒一个灶台，不过房间里面又太小了，心里想了想也就停止了想法。

云越先是把猪下水放到清水里面泡了半个时辰，先把血水给去除了。

然后用温水又泡了泡，之后把这个上面的白色的皮给清洗干净，又去了一遍血水。

别人之所以做出来这个不好吃，完全都是因为这个外面没有处理干净，所以云越清洗起来真的是非常的认真。

接着云越她就再次凉水下锅，加入适量的酒和树皮，因为没有料酒，所以云越也就是放了一点刚才村长来的时候带的那一小壶酒，之后又让岐山用大火烧开，然后又换成了小火煮约5分钟，去除血水，再把未去除干净的白皮再刮掉。

因为用热水的话，这个白皮更容易被去掉。

去掉白皮之后，云越觉得这个活简直都快完成了，然后又把这些猪下水给捞出来，沥掉水分，稍微晾凉了一下，再切成薄片。

简直有了满满的成就感。