第109章 餐厅经理(二更)(1/2)
“首先餐厅经理要有1位,副经理暂时先不招,餐厅不是很大,位置可以留着给后面的人晋升。”
向小园低声考虑道:“行政总厨要招1位,文员1个,日料主厨的招聘1位,中餐主厨招聘1位,各食材区域领班若干,服务员若干。”
他在纸上边想边记下来,这些都将是他需要招聘的团队。
一个餐厅经营的好与坏,与这个团队的能力息息相关。
像是楚氏餐厅的老夏,就是老楚的得力干将,有他在老楚那家伙不知道省了多少事情。
“一位能力出色的管理者,怕是也不好找啊。”
向小园不禁瞥了眼天网上罗列出来的各式各样餐厅经理的人选。
好是好,就是价格比较吓人,一位竟然需要一千万的费用。
有这钱,向小园还需要从天网上雇用什么,直接从现实中找什么样的没有。
况且餐厅又不需要遮遮掩掩的,正常交税、发放员工工资。
只是采购方面的食材,由他掌控着而已。
到时候只要总厨那边把每周、每月所需要的食材清单量交给他就行。
向小园在招聘软件上发布了招聘的广告,顺便充值了会员,花了些钱,增加招聘信息的曝光量。
接下来先等着,实在着急的话,就去周边招聘会转转,看能不能招到一些人才。
他也没有开过餐厅,所以心里还是有些迷茫。
上网搜索了一下关于餐厅运营方面的资料,各种五花八门、花里胡哨的,根本不实用。
其实他也知道,一般企业里都有自己的办公软件,一些信息、公司经营文化、管理模式,根本不会透露到网上。
所以在网上找的这里都是些皮毛,真正的干货很少有人透露到网上。
看网上那些点赞率高的博主,傻子也能看出是精心写出来骗赞的。
看上去有板有眼,但是实际操作起来根本没啥用,一点硬货也没有。
浏览着网页上相关信息,不知不觉半天时间就这么过去了。
这时他才想起来,连忙掏出手机看下招聘,有没有什么信息。
点进软件后,后台竟然还真有几份简历。
向小园一一看去,大多数简历是应聘的服务员,还有人问可不可以做临时工。
看到最后一份简历时,向小园眼神才微微一亮,这是份应聘餐厅经理的。
简历上的信息,一本本科学校毕业的女生,工作经历上写了曾经在h底烙做过两年领班,又在多l朵海鲜自助餐厅做过三年餐厅副经理。
期待薪酬是税后1.5-2.0万月薪,要求按月发放。
看着这个简历,向小园心中有些意向。
从简历上看去,这人不是一个新人了,有过五年工作经验,而且曾经担任过三年海鲜自助餐厅的副经理。
经过三年磨练,担任他这个新餐厅的经理,能力应该是够的。
如果能把那两家的管理模式带进来的话,相比这个人能力而言,这些先进成熟的运营模式反而是他现在最看重的。
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