第526章 县里的差别(2/2)
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人,但都比较年老,与之相比,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了。
和现代差不多,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭,但一般在外做厨子的都是男子。
这间比较宽敞,大约有四五十多平米的灶房里,有八个灶位,两个歇着火。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位。
看了看这个古代厨房一圈,食材倒是不多了,毕竟天色也晚了,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩,但这一批客人估计也是最后一批。
而这些酒家客栈,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购。
对了,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个,那就是丰县每天都有集市,从凌晨到傍晚,晚上还有晚集,晚集倒是没有菜集了,而是一些热闹的摊市。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊,街上没有人了,晚集也就歇下了。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子,到了五六点人买菜挑菜的人最多。
这都是在上一个镇子上住宿时,林茗从地下那些食客那里听说的。
想必这家虽然做的是客栈生意,但食客也不少的客栈食材,应该也是有稳定的供货渠道的。
毕竟从早开到这么晚,人还有不少,需要的菜量应该也不少,如果每天早上在市集上采购,就有些不保险了。
想到这里,林茗问向一旁的阿立道:
“小二哥,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭。”
那阿立也没想太多,况且这也不是不能说的秘密,于是便回答道:
“我们这都是凌晨由菜农送来的,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想,随便说了一个点,就听对方道笑地喜庆道:
“那就不耽搁。”
林茗点点头,看了看那个最东边的灶位,问道:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头,就走上前道:
“是啊小娘子,这个灶台用的少,地方也干净,您就用这个吧,要是还需要什么,小娘子您和我说,我帮你寻来。”
林茗点点头,心道这家客栈的服务态度倒是不错的,尤其是这店小二脸上笑地喜庆,长得也颇有喜感,长得有点像前世一个相声小品演员。
不过林茗也不需要其他人帮忙,毕竟她只付了灶台使用费用,其他却没想占人家便宜。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道:
“多谢小二哥,不过我一个人来就好,你去忙你的事吧。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道:
“我要用的食材不多,基本上都是自带的,如果用到了你们店里的食材,会记下来,一会你拿给掌柜的核实,算在账上。”
83中文网最新地址www.83zws.com