第288章 竟然还不错(2/2)
其实自从沈子胥二人吃了土豆泥之后,便一直没有吃腻,就连之前受欢迎的鸡蛋羹都比不上口感软糯鲜香还管饱的土豆泥了。
而土豆泥多一份少一份也就是多蒸些少蒸些的区别,于是后来好长一段时间里,许炎一直感叹主家有多好。
什么他从来没有听说过,主家每次做好吃的还会帮下人伙计也做一份,夫人真是天底下最好的主子云云。
沈母自然赞同林茗的想法,反正土豆泥和饭一起蒸也不占锅,还有一个灶可以做其他菜。
林茗一边切着土豆块,却又想起了沈清做炒的土豆丝,想着再过一会没准都冷了。
要是本来还能入口的,这冷掉岂不是更不能吃了。
于是存着不能浪费粮食的心理,林茗面色颇为严肃地夹了一筷子土豆丝放入口中,随后缓缓咀嚼。
还别说,这味道竟然还不错。
.......
好吧林茗收回会学习的不一定做菜好吃的话。
遥想当年她头回做菜,那情景就算没有糊锅,也好不到哪里去,吃是肯定不能吃的,不是醋放多了,就是酱油放多了,不是咸到齁嗓子,就是甜到舌头发苦……
可这沈清也是神情了,这个土豆丝切的都快赶上她这个十几年刀功的人不说,味道竟然还像那么回事,难道这智商真的决定一切吗?
林茗心理打了两个问好,这时却听沈母问道:
“味道怎么样?不错吧?”
见沈母不知何时从旁边冒出来,林茗顿时吓得筷子都拿不稳了,等咽下嘴里的,林茗才略有些不好意思地点了点头道:
“相公做的自然是极好的。”
沈母却像早就知道一般说道:
“是啊,清儿做的东西,只要能盛出锅,味道都还不错,不过总也没做过多少次。”
说道这里,沈母靠近林茗耳边解释道:
“不过那是因为之前家里拮据,没有多少锅可以祸害的,所以我们才不让他做。”
林茗听了自然又是一乐,没想到沈清还有这个特点,还真是让人…莫名想笑啊……
等沈母的两个菜做完之后,林茗的土豆也差不多蒸好了,二人见外面天已经全黑了,便加快速度准备晚饭起来。
最后沈母做了三个菜,一盘蒜苗炒肉,肉还是之前做馄饨剩下阴凉地方存放起来的。
一盘炒青菜,还有一碟子花生米。
林茗做的就比较简单了,就蒸了一些土豆,做成五份土豆泥,浇的汁自然还是卤肉汁。
下午确认要将许慎三人带回来之后,沈母二人卖卤肉的时候就刻意剩下一部分,虽说留下的都是她们挑剩下的,但毕竟是自家人吃,不将就肉多肉少的。
于是卤味也有一盘,个头虽然都不拔尖,但量却很足。
最后林茗还打了个蛋汤,就放了鸡蛋和葱,以及一些盐,味道也算鲜香,还能润润肠子助消化。
于是就这样,沈家今晚的晚饭就诞生了,虽说菜品比不上前几天大鱼大肉的吃法,但却也别有一番清淡的风味。
正如一家人相处的那样,平平淡淡才是真。
若一开始就大鱼大肉,之后就少了许多上升空间不是?
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