第二十七章 采买(1/2)
想到这里,林茗看了看听说她要做好吃的便一副馋相的沈子胥,笑道:
“娘我知道了,不过经过今天的事,我也有了别的想法,其实我脑子里的吃食不止那一个酸菜鱼,还有好些个新颖的菜式呢,再者说,采草药也是个营生,而且等以后有钱了还可以买地,自己种草药药材。”看着沈母惊讶地看着自己的模样,林茗笑着说:
“所以娘,你不用担心我的钱不够花。”
见林茗有自己的想法,沈母也就没有再拦着。
“慢着点。”沈母见跟着林茗下车买东西的沈子胥,提醒道。
“知道了娘。”沈子胥满口答道。
两个人来到粮油铺,逛了一圈,除了林茗一直心心念念的大米,还买了许多豆类谷物及粗粮,又要了一些蔬菜种子,本来还想要买些油,可店里的植物油有些浑浊,林茗考虑了一下最后还是决定去买肥肉炼油。
其他的调味品诸如盐糖,林茗也称了不少,盐虽然不是现代的精盐,可看着也没有太多杂质,从这点看,就能看出这个时代的制盐水平还挺先进的。
在沈家的这几天,虽然没少着吃穿,可是菜的味道却非常寡淡,问了盐价后林茗才知道缘由,这里一斤盐竟是要二十文,要知道一斤大米才十五文钱。
林茗一路挑挑拣拣,将店里的伙计看的瞪大了双眼,见林茗是大客户,连忙跟在她身旁帮着提东西。
最后结账时,米面加各种调料以及各种蔬菜种子一共花了二两银子,伙计将几十文的零头抹去,用推车将林茗的东西给送到了牛车上。
而林茗则是走向了旁边的肉铺。
案板上的肉看起来还挺新鲜的,林茗挑了块肥瘦适中的五花肉向一边在剔骨的屠夫问道:
“这块怎么卖?”
“二十文一斤,怎么样小娘子要称一些吗?”满脸胡渣的屠夫憨笑着问道。
“那这个呢?”闵希指了指旁便一块纯肥的猪肉问道。
“二十五一斤。”屠夫将手中提好的骨头放到一边,上前一一将自己案板上的肉价介绍了便。
“小娘子看着面生,这样我老朱给你介绍一下吧。”
没一会林茗就将这个时代的肉价了解清楚了,瘦肉算是比较便宜了,才十五文一斤,而五花要二十文,最贵的却是肥肉,要二十五文一斤。
而那些内脏大骨之类的杂货则是最便宜的,一律五文一斤,毕竟是肉食,虽然做出来不好吃,但也有买来打牙祭的。
见这朱屠夫这么热心,林茗也笑着指向自己要买的肉道:
“这个瘦肉和五花各来一斤,肥肉称两斤。还有这个大骨那两根。”
“好嘞,您等会。”朱屠夫见林茗一次性买了这么多肉食,拿起了肉就开始称斤,不一会就将林茗要的东西称好了。
“客官您的东西称好了,正好一百文。”朱屠夫将东西放进篮子里,又再拿了根猪大骨放了进去,憨笑道:
“给您做个添头。”
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