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第二节 欢迎晚宴(二)(1/2)

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看着金泽左手一只鸡,右手一只鸡,背上还背着一大包菜过来,大家都被惊的目瞪口呆,只有粗线条的阿莉亚拍着手笑道:“好哇~!今天又有好多好吃的了。”接过金泽递过来的食材,胖厨师翻看了会,挠着头倍受打击的说:“这里面的东西,我只知道有白萝卜、红萝卜和玉米。别的都没见过呀!”喀!厨师都没见过,那就是这个世界没有这东西了,至少很不常见。

将众人没见过的食材一一介绍过后,金泽自告奋勇的去厨房做饭,见都没见过,当然也没做过了,更不谈吃过。和胖厨师一起将食材抬去厨房,后面跟着一直对食物抱有很强求知欲的阿莉亚,比斯帕尔家的厨房不算太大,大概十几个平方,很干净,各种器具、食材也摆放的很整齐。整个厨房除了胖厨师外还有两个帮工的佣人,主要做些切、洗工作。

“金泽哥哥,今天有鱼汤吃吗?”抱着一只大白萝卜不撒手的阿莉亚抬头问道。金泽拍拍她的脑袋:“鱼汤会有的,一切都会有的。”将萝卜和玉米这几样见过的食材交给胖厨师去自由发挥,两只母鸡交给帮厨的佣人去清理。金泽开始考虑怎么做大白菜。厨房里有一些肉,看起来很新鲜,问过胖厨师是今天早上才买回来的莎猡兽后腿肉。莎猡兽的肉金泽在伊洛娜那里吃过,和猪肉的味道很像。再找找还发现了些鲜嫩的菌类,一拍脑袋!猪肉、香菇,行!就做这个了--翡翠白玉卷。这还是金泽一个人过的时候从电视上学来的。味道很好,主要是外型也不错。

先吩咐厨房一个帮工将莎猡兽肉剁成肉糜,这可是个力气活,有人不用才是傻瓜,自己在一旁监督着就好了。然后金泽自己动手,将那些很像香菇的新鲜菌类切成小丁,放到个盘子里备用。再让一直嚷着要帮忙的阿莉亚去找来一个捣坚果的小钵,从那一堆大蒜里拿出两个,拆成一瓣瓣的剥皮洗净,然后放到小钵里捣呀捣。见这活有趣,阿莉亚又嚷着要自己来做,金泽贱笑着将小钵钵交给她。没捣两下“呜呜呜!大坏蛋!不告诉我这东西这么刺激。”嘿嘿嘿嘿!陷害成功!

捣完蒜,看看肉糜还得一会才能好,金泽就先去收罗需要用到的调料品,盐、糖、油、淀粉都有,酱油和葱有点难办,不过将厨房里的调料都尝过一次后,也选定了酱油的替代品,葱的替代品实在没找到只好放弃,还好葱在里面只是个调味品,不是主味。金泽自欺欺人的想到:就让这道菜有点点残缺美吧!

肉糜也剁的差不多了,将肉糜、香菇丁、蒜茸和各种调味料一起拌匀。金泽终于拿出了那众人期待以久的超级大白菜,对旁边瞪着大眼睛看着这一切的阿莉亚说道:“阿莉亚,你立功的时候到了,快过来帮忙!”一朝被蛇咬的阿莉亚嘟着嘴不说话。“这次的东西一点也不刺激,不信你闻闻!”边说边做着示范,金泽将大白菜撕一小块扔嘴里:“你看,不刺激的!”终于放下戒备的阿莉亚点头同意道;“那好吧,要我做什么?”将那颗超级大白菜交给阿莉亚;“你就将这颗大白菜,一片片的掰下来洗干净,要完整的哦~!”

阿莉亚抱着大白菜屁颠屁颠地去进行分尸工作了,金泽找了个大锅加上半锅水开始放炉子上烧,准备过会用。暂时没什么事了,金泽遛到胖厨师那边看看,看来阿莉亚对萝卜鱼汤的感情很深呀,胖厨师现在正在做着这个,应该是阿莉亚特别交待的。红萝卜已经被洗净切成小块了,正在和一锅肉一起炖着,闻着味道不像是莎猡兽,倒有点像牛肉,一打听!果然没错。这时帮工的佣人将两只母鸡端了过来,对金泽说道;“金泽先生,鸡已经洗剥干净了!”金泽纠结,这话怎么听怎么像是要吃唐僧肉的妖怪的台词。将两只母鸡剁成一块块的装到个陶罐里注满水,加上适量的调味品,再放进一捧红枣,上火咕嘟!哥今天就吃这个原汁原味了。不过以前都是用的干红枣,现在用新鲜的应该没问题吧。

鸡汤先让他咕嘟着,阿莉亚的菜叶已经洗干净了,这边的水也烧开,挑选出叶面完好的大叶片,放到开水里烫软。然后捞出来过冷水,沥干。用刀把菜梆子切掉,叶梗处较厚的部分片薄。哈哈,下面就是最好玩的了!拿一张菜叶平铺,在叶梗部放上拌好的肉糜,将肉糜整成和叶梗一致的长度,然后卷啊卷!嗯?前边的叶子大了,没关系,向里面折一下接着卷。最后用水淀粉封口。当当当当!一个菜卷诞生了。在阿莉亚的帮忙下几十个菜卷很快就都做好,“好了完工,阿莉亚,要不要尝一个?”某人的邪恶心理又开始发芽,逗着旁边的小萝莉。“骗人!肉都是生的怎么吃呀。大坏蛋!”小萝莉没上当,金泽摸摸鼻子,嘿嘿一笑。将白菜卷平铺到大圆盘上,放到开水锅里开始大火蒸。

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