第十四章 大采购（1/2）

一家人从康平医馆出来就到中午了。肚子早饿的咕咕叫了。虽然江泽还是很想吃包子，但桔子强烈要求不能再吃包子了，桔子想偿偿这里食铺里的其它食品味道如何。以后说不定还能找出新的生财之路。于是一家人就在集市边的食铺里吃面条。给江父要了一碗羊肉面，又要了一碗炒羊杂打算给桔子和江泽分着吃，又要了四碗素面，素面里放了一些青菜。桔子嫌食铺的羊杂烧的膻味重，不肯吃。羊杂就被分到了江浩和江泽的碗里。素面却味道不错。虽然是素面，可面汤却是食铺老板用羊骨熬的，一大碗面的份量很足，最后桔子还是吃撑了。

吃完就直奔集市，家里什么都缺，油盐酱醋，样样都得买。还有鸡蛋和萝卜、大白菜。本来像萝卜白菜这些菜是每家秋收后留下冬天吃的，根本不用买。可桔子家在分家时已经收过秋了，各样冬菜奶奶只象征性的给了桔子家一点。虽然分家后宁氏在后院开了一小块地，种了点青菜和香菜，可也还没长出来。前几天家里的菜省着吃还有一点，现在基本上吃光了。在桔子的坚持下，宁氏又买了一斤白糖，花了十多文。这里没有味精，很多菜可以用糖来提味增鲜的。

再去米店买了二十斤精米，五十斤黍米。精米要二文一斤，黍米只要一文两斤，这却是省不得的。

“娘，我们再买点面粉吧。”桔子看着店里的面粉虽然磨得不是很细，但面还是经较白，知道这是春小麦。就对宁氏说要买一点。宁氏有些舍不得，江父说：“孩子爱吃，就买点吧。这钱大多是桔子挣的。”于是又买了五斤面粉。面粉也是两文钱一斤。

然后再去买肉。宁氏买了一斤羊肉，看了看几个孩子说：“要么，咱们去买点猪肉。给你们爹爹吃羊肉，咱们吃猪肉。”江泽有些不愿意，虽然吃过包子了，可他已经不知道多少时间没吃过整块的羊肉了。桔子笑道：“好呀，猪肉也好吃。多买点，我给娘做红烧肉吃。”她可是早就馋猪肉了。桔子不仅买了一大块猪肉，还买了一大块板油。肉铺老板还送了桔子好几块肉剃得干干净净的猪骨头。

说起红烧肉桔子想起来，似乎没看见哪里有卖花椒大料之类的调味料。就问宁氏。宁氏却听不懂桔子说的是什么东西。桔子比划了半天，江父才有些犹豫地说：“你说的这些好像是药材吧。”桔子突然想起，以前好像看过资料。在古代有一段时间，这些调味料是当药材卖的。于是一家人又转回康平医馆。桔子不知道那些调料在古代叫什么，只好一样一样的问刘元春。有时让他把几样相似的草药拿出来挑。居然买齐了八角、花椒、桂皮、陈皮、香叶等调料，可把桔子乐坏了。

最后还要买点棉花，一家人的被子实在是又薄又旧了。这里的风俗是成亲时，棉被是由媳妇从娘家带过来。但桔子家的两床棉被却是张氏的陪嫁，当年宁氏嫁过来时，张氏就说自己老胳膊老腿的经不得冻，最后宁氏面上挂不住了，就和张氏换了被子。张氏只说过几年家里宽裕了会给宁氏买新的。可十几年了，在张氏口中家里从来没有宽裕过。桔子一家子也就盖着这两床被子过了十几年冬天。