第六十八章 好事儿(2/2)
“听了掌柜的说道,天旱那阵生意也不景气,原本是有三个伙计,辞退了俩,现儿生意好了,估摸着也是不想请了伙计,自个屋里能挨撑过去便是撑了。”生意好,请伙计也得花银钱不是。
再说,要到年关了,请了伙计,忙活不上个把两个月,到年关还得给个红包,结算银钱,今年生意上半年不景气,自是不想花了这钱。
桂长生想想也是这么回事,跑腿的伙计是掌柜的亲戚自家人,倒是没见着掌柜的妻子儿女来帮衬,这些都是人家的私事,也不好贸然问道。
掌柜的倒是不客气,一听着伙计说道桂长生来了,趁着空挡出来,朝她招了招手,让她帮把手。
桂长生也闲着,哪有钱不赚的道理,接过菜盘子,道。“掌柜的,可是忙的很,俺带了人来,一道帮衬帮衬。”
“成成,俺就愁着呢,瞧着这生意忙着,还得请人帮忙,昨儿又有镇上的老户来订了七八桌,光靠着俺这俩人是忙活不过来。”
桂长生点了点头,喊了墩子娘一声,让她一块儿帮把手,顺带了一句话儿,墩子娘听了,哪能不忙活。
虽是乡下庄子,可上菜还是没啥问题,又跟着桂长生两人去大堂,一来二回的很快就上了手,动作也麻利。
忙活完早上这阵,三人跑堂是快了,可忙活不过来的是厨房里边,掌柜的一人掌厨,又得烧火又得做吃食,好在后边三郎进了厨房打打下手,今儿早可算是忙了过去。
掌柜的是满头大汗的从厨房出来,拿这帕子拍了拍衣裳,擦去了脸上的汗意,瞧着桂长生笑道。“可多亏了妹儿来帮衬一把,今儿早比昨儿早生意还要好,泡菜都卖的差不多了,还以着,明儿才能卖完呢!”
早上就卖了这般多,响午和晚上来吃饭的人也多,到时肯定是没泡菜卖了,好在是交代了今儿就来。
桂长生点了点头。“掌柜的生意这般好,若是再不请人,怕是到年关是忙好不过来了。”
“可不是,俺倒是想着请了人,不请不成了,后日就有七八桌的酒席,挨着腊月初几又早早的订了十来桌。”掌柜的也是急了,厨子回了老家去,估摸着今年是不过来,等到开了年才来,请个厨子来,又得花不少银钱,现儿的厨子难请啊,比不上在馆子里边忙活惯了的。
“要人呢?”墩子娘一听这话,脸上一喜。“俺当家的,往回就在外边上工给人做大锅菜,酒席可不是都要夹分子菜回去。”
掌柜的也没说要请厨子,可听了这话,又想到桂长生算是熟人了,带来的人定也是她屋里人,想了想,道。“可是屋里闲着,若是得空,紧着上俺这儿来忙活一阵子,工钱呢,俺也不算少。”
“成啊。”墩子娘一答应,接着道。“俺当家的算不上啥厨子,也用不着给了厨子那份工钱,多少是能帮衬些,也是紧着快过年关了,赚些银钱好过年。”
这话说的实在,掌柜的点了点头。“那行,明儿喊了你屋里当家的来试试。”
桂长生倒是没瞧出,墩子娘还能替了自家男人找忙活,见着事儿不坏,也就没说道啥。
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