第二百五十二章 美食斋转型试验(1/2)
“我们美食斋今后要做中西饭庄!”朱金炽这句话一出让在座的伙计们,大厨们异常的兴奋都欢呼了起来。
“掌柜的,咱们家就这么点面积,能够做得过来吗?”春花问了一句。
朱金炽看了看二狗,二狗说道:”你昨天晚上不是发烧了吗,我就没有告诉你。是掌柜的让我转告你的。我们美食斋将隔壁空着的一个地方整理了出来,在那边做西餐,咱们这边继续做中餐。”
春花高兴了起来,他看着朱金炽脸红了起来。
“现在我宣布,咱们美食斋饭庄定位品尝会开始!”随着朱金炽的话音,美食斋的大门打开了。
就听见哗啦啦的声音,人们涌了进来。
“这是怎么回事?”春花看到一大早上这么多的客人吃了一惊。
“我刚才不是说了吗,昨天晚上掌柜的,杏花和大家商量了,今天要弄一个免费品尝的品尝会,请客人们给咱们提一提意见和建议!”二狗刚刚说完春花就亲了他一口。
“赶紧的吧,大家都行动了!”二狗说完开始忙了起来。
“想品尝西餐的客人们请到东厅;要品尝中餐的请到西厅!”三斤手里面拿着一个本一边对客人们说着一边将他们分别领到了过道。
说是两个厅,中间就隔着一道过道。西厅是原来美食斋使用的地方;东厅是一直闲置了。
“我要品尝西餐!”
“我还是喜欢中餐!”
客人们根据三斤的要求举手报名了。
“好,想吃西餐的请跟着他走!”三斤一指信义。
“好各位跟着我走了!”信义向东厅走了过去。一些客人跟着他向那边走去了。
“好,喜欢中餐的跟着他走!”三斤一把拉过二蛋。
“各位,我喜欢中餐,大家跟着我走去吃中餐吧!”二蛋说完带着自己的人向西厅走去了。
客人们跟着信义向东厅走去后纷纷坐下看了起来。
“这西餐的环境和中餐就是不一样啊!”
“是啊,你们看人家这饭桌和摆设都和咱们的不同啊!”
“是啊,真还不一样啊!”
“怪不得,人家美食斋将房间分开了啊!”
客人们看到这么漂亮的房间和装饰不住口的夸了起来。
“你们看,这餐具也和中餐的不一样啊,这怎么吃啊?”一个客人拿起来就要动手了。
“这位客人,我们以前也不知道怎么使用的。后来,我们家掌柜的教我们了,等一会我给大家讲解啊!”信义又向那位客人点了点头。
“这吃西餐还要这么讲究啊,也太麻烦了吧!”这位客人有点不高兴了。
“要这么说你就别活着了,你天天起床又睡觉还要吃饭上厕所那多麻烦啊!”一个四十多岁的商人模样的绅士一边说着一边看着他。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
边上的几个人没有忍住大笑了起来。
“我这不是头一回嘛!”这位客人不好意思起来。
“我也是头一回啊!”
“但是,我知道品尝一个国家的美食就等于打开了一个国家的大门!”
“我们知道的东西太少了,应该将自己的脚迈向外面!”
他的话让周围的人们都激动了起来。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
又是一阵笑声。
“各位,现在我来简单的讲解一下餐具的使用啊!”
“首先,请将桌子上面叠好是围巾围在脖子上面…对,就是别在一领里面就可以了!”信义一边说着一边做着手势。
“好好好!”
“对对对!”
“就是这样!”
“这样吃饭就比较绅士了!”
信义说完看着大家做。
“好,大家做的很好!”
“接下来,我解释一下怎么样使用餐具啊!”
“我们家今天是请大家帮助我们品尝一下西餐的味道是不是合口以及这种方式是不是习惯等等!”
“在前几天我们家已经推出了意大利的几道美食,以后我们还会继续推出更多的美味来让大家一饱口福的!”
“我们今天的一道菜是意大利菜,是羊排!”
“好,现在看我怎么样使用餐具啊!”
“左手叉子,右手刀子!”
“对,就是这样,用刀子将羊排的肉割下来,然后用叉子叉住羊肉。”
“对,就是这样。”
“您可以蘸着盘子里面的那金红色的汁吃,也可以先品尝羊排的味道!”信义一边比划着一边看着客人们使用刀叉的情况。
“对,您做的很好!”信义对那个绅士一边说着一边点头。
“他是不是学习过啊!”一个小伙子看着他。
“我敢对我老婆发誓我从来没有使用过!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“你还是一个怕老婆的人啊!”小伙子一边笑一边说着。
绅士向旁边看了一眼说道:“能不怕嘛…”
他的话还没有说完,旁边一个夫人已经伸出了手。
“要绅士一些啊!”
信义一边笑一边看着她,她将手收回了一笑。
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
“哈哈哈!”
大家都笑了起来。
在西厅,二蛋带领着客人们已经坐下了。
“店小二,今天咱们中餐这边是什么美食啊?”一个老人看着二蛋。
“啊,今天的美食是一只鸡!”二蛋一笑。
“啥?”
“就一只鸡?”
“那有什么好吃的啊?”
客人们听到他的回答都有点失望了。
“各位,是一只鸡。但,不是一只普通的鸡啊!”春花接过二蛋的话茬了。
听到春花这么说大家都开始感兴趣了。
“到底是什么鸡啊?”
“是啊,能不能先给我们透露一下啊?”
老人着急了。
“你们看!”
春花一指正在走进来的二狗。
只见二狗端着一盘金黄色的鸡肉,带金红色的汤汁的菜走了过来。
“妈呀!”
“这色彩太好看了!”
“是啊,色泽鲜艳,食欲十足啊!”
老人先喊了起来。
一个小伙子哈喇子都流掉到地上了,他直愣愣的看着。
“嘿,给让一下!”二狗冲着他说了一句。
“啊!”
“什么?”
“啊!”
“不!”
小伙子忽然明白了过来,一下子将二狗挡住,要抢这盘子菜。
“蹦!”
他的头上挨了老人一拐棍。
就在他赶紧疼得一哆嗦的时候,二狗从他的身边走过去了。
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