第二零三章 能吃吗？？（1/2）

“傻妹妹，你点的那些菜，除了叫花鸡，剩余的我都会做，可你能告诉哥哥这叫花鸡怎么做吗？？”木文南看着木之然问到！！

“那我告诉哥哥，哥哥你来做好不好？？”

“行，你告诉哥哥，哥哥来做，等会儿哥哥开始做饭的时候，小妹你就出去等着，女孩子长时间待在厨房里，被油烟熏着了就不好啦！！我家小妹只需要安然的等吃就好了，其余的都不用想！！”木文南刮了一下木之然的鼻尖轻笑！！

“嗯，哥哥最好啦！！”说真的，有这么几个疼妹入骨的哥哥，她真的是赚大了！！

“哥哥听好了。，这叫花鸡的做法：一，活鸡扭断脖子——不放血，不拔毛；

二，从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔

三，依个人口味在腔内涂抹作料，也可以放上香料，不过一般是不放的，因为香料的味道容易抢走荷叶的清香；

四，黄泥加点水调成粘稠的泥浆，用泥浆把鸡涂满，一定要渗透到毛根部，表面抹均匀成椭球状；

五，用荷叶把球包上，包严实，用棉线扎好；

六，地上挖个坑把球埋进去，把坑填平，鸡球表面离地面十厘米；

七，在上面生一堆篝火，不要太大了免得受热不均匀，等火自然熄灭自然冷却了，把鸡球挖出来，用石头一敲鸡球表面的泥块就碎了，一拔就下来，连毛都带下来，一根不剩，即可食用！！”