第四十五章 鱼子酱（2/2）

等他说完，每个人都迫不及待的品尝起来。

“啊，太好吃了，太好吃了，小哥万岁，我感觉我刚刚吃下了一片海洋！”小四动作最快，鱼子酱在他嘴里愉快的发出“啵，啵”的声音，令他开心不已。

“嗯～啊～”何慧脸上的笑容越来越温柔，吃的她发出了不明声音，只有一旁的杨海听到脸红了。

小五也是吃的满脸幸福，他虽然没说什么，但是那张精灵似的脸越发生动了起来，给他一顶王冠，活脱脱的小王子一个。

只有罗伯特没有夸张的表情，那双深邃的眼睛藏在黑框眼镜后，看不出任何波动，但他拿着的那杯餐酒中却微起波澜。

等到大家都吃好后杨海收拾掉空盘开始上第二道菜品，奶油蘑菇汤。

这道菜是他特地为两兄弟选的，牛奶选的是千岛最好的源海奶牛产的牛奶，其营养价值绝对属于星际顶级食材一类。

浓郁奶香咸鲜的蘑菇汤喝的大家胃口大开，小四更是喝的嘴巴上沾了一层奶油，嚷嚷着再来一碗。

在座的好像都是奶制品爱好者，如果不是米绍说后面还有很多好吃的，怕是几人喝汤就能喝饱了。

第三道副菜，法式银鳕鱼。

鱼对于海边长大的兄弟们来说是餐桌上最常见的一道菜，这次米绍特地挑选了深海处的银鳕鱼，也是因其营养价值，毕竟这顿午餐主要还是米绍为他的两个弟弟专门制作的。

这道菜充分发挥了米绍学来的烹饪经验，做法虽简单，可是更考验火候的把握。

端上来的成品，色泽金黄，外酥里嫩，鲜而不腻，就连吃惯了海鱼的各位也不吝啬夸奖，当然也有不那么夸奖的。

“小哥这个鱼做的跟外公家那个大厨差不多，我还是喜欢刚刚的鱼子酱和蘑菇汤，就是分量太少了。”小四是个实诚孩子，但是他忘了他外公家里的大厨可是超五级大厨，比一般的五级大厨还要厉害的厨艺高手。

这也是没办法的事，作为一个超级大水星的千岛星，鱼料理本来就是每一个公民从小到老每天都在吃的最最大众饮食，其工艺已经达到了发达星球的标准，如果米绍不升级到更高级的烹饪技能，他也玩不出什么花头来。

随后上来的是第四道主菜，黑椒牛排。

西餐里最普遍的主菜就是牛排，想要做出美味牛排，一靠食材，二靠火候，三靠调汁。

这三样，食材是酒店里拿来的最好的牛脊肉，火候以目前米绍的手艺虽然达不到巅峰但也是大师一级的。

至于调料，对于吸收了整个西餐大全的他来说，调出顶级口味的黑胡椒汁也不是难事。

“阿绍，你这次做的美食感觉和你前面带来的早茶系列、川菜完全不一样啊。怎么说呢，你今天做的这些，偏向现实，多以食材本身的营养为主，口味清淡鲜美。

而早茶的小吃，川菜的百菜百味更多注重的是味，虽然这两者营养成分不多，但是那种味道对口腔的冲击远远比你今天带来的这些更大，更让人回味。”罗伯特不愧是是评委出身，见识多广，一下子就能看出来中餐和西餐不同之处，的确，在地球上西餐更注重营养价值，而中餐讲究的就是色香味。

如果说中餐大餐文化像是一首混声大合唱，那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲；如果说中餐馆充满了一股阳刚之气，那西餐厅则富有一种阴柔之美；中餐馆营造的是一种公众交友的场所，而西餐厅则是在制造私密幽会的空间，可见中西餐饮文化本质的差异。

米绍对于罗伯特很快就吃出两者的不同并不意外，他这会也吃的差不多了，就把西餐的着重于环境和礼仪都仔细跟罗伯特说了一遍。

等到大家连最后的甜点布丁都吃好了，他俩还在谈论西餐的礼仪制度，罗伯特告诉米绍，营养先不提，商盟对于餐饮营养的摄取一直都是重中之重。

这种注重仪表和规矩的西餐在千岛星还算是有点特色，但是在宇宙中，这种像宫廷宴一样注重用餐礼仪的却很多很多。

世界太广，商盟国所属附属星球内也存在无数个小国家，他们的王族饮食大多规矩繁多，也有很多有特色的会被商人看中而推广出去。

米绍想想也的确如此，看来在这里西餐远不如我们大华国的美味更有前景啊，不过专利还是要申请的，至于传授还是要等一段时间，也许要再一次寻找到适合的人。

杨海已经快要跟不上米绍学习的速度，他目前还在研究川菜的，米氏早茶都分给助手凯文做顶梁柱了。

除非米绍把烹饪技能升级到中级直接传授给杨海，否则现在还是让他专精一样才是最明智的。

总体来说，这一顿大家吃的还是很满意的，特别对于鱼子酱，这将又是一道经典的小吃添加到米氏菜单上。