第一百九十一章咸味腊八粥(1/2)
少顷。
河起身,将剥壳的竹笋用清水洗净,用陶盆装着。
“暖,这冬笋要切开吗?”河问道。
叶暖从屋里探出头,说道:“切片,待会用来炒肉,顺带炖个汤。试试冬笋骨头汤鲜美些,还是萝卜排骨汤味道更好些?离去地窖把西谷椰子的米粒拿上来,顺带洗干净晾干……”飞舞着手上的骨刀,利落将腊肉和腊肠开始切丁,混合姜开始搅拌腌制,准备等下与米粒一起熬煮。
“好咧!”
说话时,快速将冬笋切块用陶盆装好。
待将萝卜和冬笋切好,又将放在庭院里的野兔收拾干净,最后又去地窖拿了些新鲜肉腌渍做烤肉备用。
“暖,这味道真好闻!”离耸动着鼻翼,抓了把草木灰洗净手,走进厨房紧盯着锅里翻腾的腊八粥。米粒的清香与腊肠腊肉的肉味完美结合,散发着勾人的气味。隔老远,都能闻到这股特别的气息。
河紧跟在离身后走进厨房,用着相同的表情盯着锅里的腊八粥。
“暖,能吃了吗?”河舔了下嘴角,问道:“我能尝个味吗?这味儿忒勾人,明明没什么特别的,可闻着就想吃。哎!早知道就该多准备些西谷椰子的米粒,我家地窖最不缺腊肠和腊肉……”
“什么能吃了吗?”
这时候,月熟悉的声音在庭院里响起。
紧接着,螣尧等人扛着猎物和几筐冬笋走进庭院。闻着味儿,众人相视一眼都明白八成叶暖又鼓捣出新鲜的食物了。这味道,闻着委实不错。难怪连向来冷静自持的河都免不了俗,问何时能动筷?
“叶暖,你做什么好吃的了?”
“闻着味儿,就觉得饿的紧。”
“还是叶暖厨艺好,这味道真是绝了!”
……
说时,院子里螣尧等人飞快卸下手上的东西,冲去水池旁洗手挤进厨房。
“暖,这是什么?”月甩掉手上的水珠,好奇盯着石锅里的腊八粥,用勺子舀了些许尝了下,“这味道不错,好吃。怎么不多煮些,不说屋子里这些人能不能吃到,怕是族人们多少都闻到这味儿了……”
“月姨,这是腊八粥。地窖里余下的米粒不多,全都在这。我就算想多煮些也没东西可煮,这腊八粥族人想吃的话只能等明年。明年多弄些西谷椰子的米粒,到时想吃的话随时都能做。”叶暖回道。她尝过,这咸味的腊八粥味道确实美味,原汁原味的腊肉和腊肠,加上西谷椰子熬煮出来的米粒那股特别的清香,使得腊八粥味道升华了不少。
咸香软糯,别具一格。
“腊八粥,这名字好听。”
“光听名字就感觉好吃,可惜少了点。”
“月该多弄些西谷椰子的米粒,上次那个米饭就贼香,吃了后我连烤肉都不怎么想吃了。”
听着螣?等人私底下的叹息,叶暖笑着轻摇头。
“河,准备碗筷。”叶暖道。
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