第十一章 更胜一筹（1/2）

秀儿此刻来了一较高下的心思，便踱步到月浅跟前，撒娇道：“公子，你不是说会制茶么，能不能帮奴家制些茶，杀杀他的锐气，哼！”

月浅一阵无奈，自己爱喝茶没错，但也只是喝，虽然当年“寒窗苦读”时，也了解过一些制茶的工艺，但那只是兴趣使然，自己哪有机会亲手制茶。

月浅之前就了解到，在唐朝初期，茶这东西也就在这南方流行些，而且都是采用蒸青法制成的茶团，典型落后千年的制茶技术，而且煮茶就煮茶吧，还要往里面加些葱、姜、蒜等等一些乱七八糟的东西，实在是不要太重口味，于是那天看到废弃茶园，第一想法就是参考后世先进的制茶工艺，琢磨出后世流行的炒青茶，好安慰下自己挑剔的胃。

但那只是想想好吧，不是还没机会琢磨呢么，月浅突然发现自己这个路人甲，已然躺枪，顿时面露为难之色。

秀儿见月浅不说话，以为他不想帮，于是便搂着他的胳膊，来回蹭着继续撒娇道：“公子，帮帮奴家嘛，你最好了！”

月浅憋着一口老气，守住心神，挠着头皮缓缓开口道：“那……我试试？”

秀儿一喜，便道：“王祖南，我现在就让公子制茶，看哪个好喝，哼！”

说罢就跑去拿那天采的茶叶。

王祖南打量着月浅，暗道，这制茶且不说有蒸、捣、拍、焙、穿、封等好几道工艺，更何况不同的茶叶、不同的作坊、不同的秘法蒸出来的茶团口味更是千差万别，这可是一门大学问，内行看门道，外行看热闹，还试试？好茶是试出来的么？

看他说制茶的口气如此随意，王祖南便断定他是外行，于是对秀儿喊道：“秀儿妹子，他会制茶？呵呵！”

林悠然此刻玉口中也难得蹦出两个字：“制茶？”语气中充斥着满满的不信意味。

月浅：……。

这时，秀儿抱着竹筐满脸笑容的走了过来。

黑着脸的月浅看着竹筐中静静躺着的青翠绿叶，顿时兴致满满，也不理他们的鄙视，就按照前世的炒青茶的制作方法，开始笨手笨脚的揉捻起来，嘴上还不时说道：“这茶叶不好揉啊。”

不说还好，一说王祖南顿时乐了，原来是门外汉啊！

于是王祖南笑着道：“哈哈，月兄有所不知，茶叶不好揉捻，乃是因其生长慢，叶片厚所致，此种茶叶虽说有些桀骜不驯，但制出的茶才正是上品好茶。”

听了王祖南的话，秀儿也疑惑起来，王家茶园传了三代，蒸出来的茶团在益州也有着响当当的名气，这王祖男自小耳濡目染，早已掌握王家祖传的蒸青制茶，他这样说，难道，公子真的不会？

不不不，公子说会就是会，他不会骗自己的！

这时，月浅揉捻好茶叶，走到膳堂架好铁锅，便对鼓着腮帮子沉思的小姑娘道：“秀儿，你来帮忙生火。”

秀儿对他有着莫名的信心，也不多问，依言生火。

林悠然也悄无声息的抱着寒冰剑走了过来，微微倚靠着膳堂的门框，静默不语。

王祖南简直不要太高兴道：“哈哈！这是干什么？不会是拿这铁锅炒吧？炒熟了当茶喝，还是当菜吃！”

月浅哪有空理会胜券在握的王祖南，只见火候到了，他便根据记忆中的炒青工艺开始翻炒起来，并不时嘱咐秀儿控制火候。

“秀儿，火烧旺些！”

“火小些！”

“抽出些柴火，对，就这样，别让火熄了。”

月浅满头大汗，秀儿也是手忙脚乱的。