第43章辣椒油(2/2)
期间越尚耕进来转了两圈,看见越绣宁便问道:“绣宁,你每天忙活什么呢?”
“进山采药啊。”越绣宁笑着,将栗米舀出来清洗干净,放进锅里蒸着,对他道:“三叔,你把井里的肉拿上来。”
越尚耕就去将储存在井里的肉提了上来。
越绣宁切了一块带着肥膘的,叫他将剩下的放回去。她在案板上将肥肉切下来,切成很小的块,然后将余下的瘦肉切成丝。
去山里的时候摘了好几个野生的苦瓜,洗了切成丝。先将肥猪肉块倒进锅里炼油,练的猪肉块已经变成了焦黄色,捞出来一大部分,放在油罐里面,用抹布垫着放在案板上放凉,锅里剩了一些,将食茱萸放进去熬着。
“绣宁,你又是什么时候学的做饭?”
越尚耕今天在家歇着,可能是这会儿觉着好多了,且显得无聊,应该也有点饿了,所以在厨房转悠着,看见越绣宁熟练地做饭,还有些惊讶的问。
“咋没过一年,你什么都学会了?又会做饭又会看病的?”他很是纳闷。
越绣宁笑了道:“做得多就会了,看病的话,一些是常识,一些是书上看的,其实一些小毛病,书上都写着呢。”
熬得差不多了,将辣椒油舀了出来,锅底剩一点油,将瘦肉放进去炒着,翻炒的断生了,就将苦瓜倒了进去翻炒。
翻炒了几下,放了些盐,继续翻炒到熟了,铲了出来。
只有一盘菜,不过闻着倒是挺香的。越绣宁正在这边封火,越尚耕看见药罐翻滚半天了,忙过去看了看道:“应该差不多了吧?”
越绣宁过去看了看,点头叫他将药汤倒出来:“把小姑一定叫起来,先吃点面条,再将药汤热热的喝下去。”
她这边忙个不停。
越尚耕拿了个碗出来,上面蒙上棉纱,将药汤倒在了上面,然后将棉纱提起来,将药汤控一控。
越绣宁给他递过来一碗细面条,早上剩的,她热了一点点。放在托盘上,将药碗也放在托盘上,越尚耕就端着去给越榴红喂药了。
越绣宁这边将火封了,起身将锅里的栗米端了出来,黄橙橙的很香,分到了几个碗里,正在想菜要不要分分,越尚耕已经进来了:“分一下吧,你二婶肯定是不起来吃的,你奶那边也不想一起吃。”
二叔越民耕白天不在。
越绣宁便将菜分了分,她端去给顾月娘,越尚耕端去给越赵氏。
回来看见三叔在厨房吃着,她也就端了个小杌子,在厨房吃:“三叔,你好些了吧?”
“好多了……不是,伤处根本就没事,昨天没精神是前天晚上几乎一晚上没睡。”越尚耕摇着头。不过并没有说为什么没睡好。
其实越绣宁稍微的想想也能想得到。
这几天家里的事情太多了,且都是以前几乎不会发生的事情,家里头不管是谁估计都睡得不好。连越赵氏那么心狠手辣的人,昨天都改弦更张的难得没有对越绣宁动手。
83中文网最新地址www.83zws.com