第二十章 三种人的肉（1/2）

还没到，两人就远远地闻到了烧烤的香味，于是他们加快了脚步。而在看不见或是看得见的夜中，无数生物跟随。

一辆普通的烧烤小车，烧烤小车挂了个牌子——夜宵肉食摊。往前有六张不大不小的四方桌，桌旁摆着四条长凳，边边一条。这么冷的夜，居然也有五张坐满了人，黎梓数了数，刚好十六人。男男女女都有，吃得很开心的样子。而一个穿着围裙的男人在烧烤车前忙碌。

莫逐流把袋子往唯一的空桌上一扔，先找到一条长凳一屁股先坐下来，一只脚踩在长凳下，向黎梓表达一种，“这条长凳我要了的”意思。

黎梓翻了翻白眼，心想你不那样我也不会和你做一张凳子。

“老板！”

“哎，来了，要点什么。”

穿着围裙的男人小跑来到莫逐流桌前。莫逐流用食指敲了敲桌子，道：

“老板怎么称呼？”

“我叫凌战，凌晨早上的那个凌，客人叫我凌老板就行了。”

凌战笑道。

“那你这里夜宵都有什么啊，听说你的肉食远近闻名？”

凌老板不好意思的笑了笑，说：“客人说笑了，我这个只是在这个小地方有点点名气而已，不过我对自己做出来的肉还是很有信心的。”

莫逐流闻言来了兴趣，道：

“哦？那你这里都有什么烤肉呢，说来听听。”

凌战清了清嗓子，道：

“我这里主要有三种人的肉，每一种肉都有自己优点与缺点。”

黎梓闻言脸色变了，就要站起来，却被莫逐流用一根指头按住了他在桌上的手，动弹不得。

莫逐流像是来了兴趣，他把脚从长凳上放下来，用好奇的语气说：

“那麻烦凌老板仔细介绍一下你的肉食了。”

只听凌战说道：

“第一种是上等人的肉，我把它称为富贵肉。优点是富含营养物质，油水多，脂肪含量高，在这么冷的天气里用来补充热量很适合。缺点是做法单一，肥肉多，吃起来油而腻，没有嚼劲。”

“第二种是中等人的肉，有肥有瘦，一样叫做五花肉。优点是百搭，做法很多，味道好且多样，虽然我的小车工具有限，但还是能做出许多花样。缺点是蕴含的营养物质少，口感一般。”

“第三种是下等人的肉，大多是瘦肉，肥肉极少，我称之为贫瘦肉。优点是瘦肉多，有嚼劲，女性喜欢吃。缺点是做法较少，肉里富含的营养少，没有油水。”

黎梓很想站起来，却依旧动弹不得。

莫逐流饶有兴趣地说道：“那你是怎么区分这三种人的？”

凌战道：“富贵肉主要来自于达官贵人，他们吃的好，所以肉的营养价值高。不过大多数都是肥肉居多，我店小，也不敢浪费，就都收下了。而五花肉来自于中产阶级，收入一般，生活没有什么激情，偶尔偷懒偶尔勤奋。他们吃的一般，偶尔也会改善一下伙食，所以以半肥半瘦为主。至于贫瘦肉，则来自低收入甚至无收入人群，他们终日为生活奔波，能想到的基本只有明天，几乎没有享受过生命的乐趣。吃的更是清淡，关心不上营养，不过因为忙碌而使瘦肉多。”

黎梓毛骨悚然。莫逐流笑道：

“那你这三种肉是什么卖法？”

凌战拍了拍小围裙上并不存在的灰，道：

“现在是冬天，富贵肉不好得，所以最贵。贫瘦肉好得，所以最便宜。至于五花肉嘛，居中。不知客人要多少。”

而莫逐流摆摆手道：“老板先别急，我这里也有几块上好的肉，老板你看看价值几何。”说着，解开了桌上的两个黑色的大袋子中的其中一个。黎梓也好奇的看过去。

只见黑色大袋子里装着一大堆肉块。

莫逐流把它们都倒在桌上，桌上顿时弥漫出浓重的血腥味。只看他拿起两块后腿肉介绍道：“看这两块上好后腿肉，瘦肉居多，也参杂着一定的肥肉，仔细看看它的血肉筋管纹路，就知道它的主人是多么的爱好运动，以我多年的经验来看，口感不说顶级，也是一流的。”

说完，莫逐流逐一给凌战介绍了桌上的肉块，介绍完了，莫逐流还站起来，左右看了看，然后他才小声的在凌战耳旁说道：

“实不相瞒，我这里的可都是野兽的肉，都是国家保护动物。我废了好大的劲才搞来的。对了，昨天还弄到一只小狼，刚刚那两块后腿肉就是它的”

说完了他又看了看四周，好像怕别人听见了他的话。

然后，莫逐流又坐了下来，拍了拍桌子上的空地，道：

“怎么样，用我弄来的肉做吃的吧。”

莫逐流对着凌战眨了眨自己的桃花眼。黎梓看见这一幕觉得有点那啥。

而凌战在听见是狼腿后，心里顿时有了不好的预感，突然，他听见黑暗中传来的一声鸟叫，他脸色大变。

“嘭！”

黎梓和莫逐流闪开。