第303章 高屹走了(2/2)
巴特尔已经对孙大海说了,如果需要,他可以去进修一些课程,但实在不想再按部就班的上学了。
孙大海对此表示理解,但还是觉得有些可惜。巴特尔跟着他已经好几年了,他的人品和秉性,全家人都早已认可。
大家都希望,他以后能够更进一步,走上更重要的位置,成为孙大海身边得力的帮手。
既然他不想再去上学了,孙大海也不会勉强他。不会现在需要给他找个位置,让他在实际工作中得到锻炼。
从机场回到家,孙大海还在考虑这件事。不过,很快他接到一个电话,帮他解决了整个问题。
“大海,我是吴大伟。从德意志运送酒厂设备的船已经到港口了,等安装调试完成后,酒厂就准备开业。另外,服装厂的新两条生产线也马上运抵。
顺便跟你说一下,德意志的厂家向我推销他们新投产的餐厅自酿鲜啤设备,说咱们是他们公司的长期客户,可以先免费试用三个月,我订了两套,这次跟着服装生产线一起运到了塘沽港。等到了首都,你安排一下,看是安装到哪个店合适。”
“自酿鲜啤设备?我怎么不知道?”孙大海有些迷糊。
“原本是想给岁月静好的,那边的经营你不是不管嘛,都是让我直接和欧阳慧慧联系。
昨天遇到老威廉,说起这件事,他说九号火锅店也有必要上一套,所以我今天才告诉你。那你想怎么安排吧。”
哦,原来是这样,孙大海明白了。
“啤酒配方呢,他们提供不提供?”孙大海问。
“他们给出了鲜黑啤酒和鲜大麦啤酒的配方,不过他们选用的原料是欧洲的麦种,到了国内还要重新调整,总不能再进口他们的麦子吧。”
“这一套机器从开始到出酒要多长时间?能出多少酒?”
“这是餐厅专用型自酿鲜啤设备,八小时左右就可以完成酿造。我问过老威廉和欧阳慧慧,各分店出售啤酒的平均销量。这一套设备出的酒,不够一家店的啤酒销量,但两套设备同时上,又有点多了。”
“这样吧,这两套设备主要用来找到适合国内原料的鲜啤配方,等调整好,换成更大的型号,以地市为单位,统一生产,统一配送。”
“可以,他们正在研发适合小型啤酒厂的自酿设备,等咱们搞好配方,估计那边也能投产了。”吴大伟回答。
“按照目前来看,估计首都、沪城和香江三地都要准备生产鲜啤,黑啤、大麦啤各一套,咱最少要六套。”
“我已经对韩承毅和李小龙说了,让他们找岛城政府,请岛城啤酒厂派技术人员来支援。调整配方的事,交给他们好了。”吴大伟已经做好了准备。
“韩承毅?就是你找来当酒厂厂长的那位?”孙大海问道。
“是的,他是西北人,在当地一家国营酒厂当生产副厂长。他还是我通过五星酒厂的人才联系上的,费了不少心思,总算是挖来了。”吴大伟不无邀功的说。
“吴叔叔您说,要是让巴特尔去给他当助手,去学点东西,好不好?”孙大海忽然问道。
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