第三十二章 你敢偷吃？（2/2）

他的名字叫林克，从小女仆利赛蒂透露的讯息来看，这人在出事的晚上正好守夜，迷晕后也是第一个发现仓库内有问题的。

罗嘉微笑着点了点头，道：“实话告诉你们，这件事情要是搞不好，夫人第一个就会拿我浸猪笼，所以我好像没什么理由拿自己的命来玩笑。”

年轻下仆林克想了想，觉得似乎有点道理，于是开口说：“那你需要我帮你做什么？”

“很简单，去弄几个水缸过来，越大越好，越多越好。我不管你们是买，还是做，是木缸还是泥缸，反正我需要很多。”

“要...要多少？”林克试探性的问。

罗嘉沉吟了一下，提高了声音：“全部！我要全部，摆满了这个仓库！哦对，我还需要盐，很多很多的盐！”

这些个仆人越发觉得困惑了，问道：“你确定吗？”

罗嘉摸了摸鼻子，不知道该和他们怎么解释‘话梅’这种东西，只能郑重其事的点了点头，肯定到：“我，罗嘉，非常确定，并且愿意一力承担所有的事情。”

听到罗嘉这么说，这十名仆人瞬间松了口气，尽管脸上依然不是十分情愿，但因为不需要他们承担什么责任，所以还是乖乖的去做罗嘉吩咐的事情了。

转眼间，堆满了水晶番石榴的仓库内只剩下了罗嘉一个人，他重重的松了一口气，瘫软了在了地上，随手拿了一颗保存完好的番石榴，拨开了浅蓝如水晶般的外壳，里头的果肉晶莹剔透好似葡萄，一颗颗饱满丰实，散发出淡淡的清香。

他取出了一颗，仔细端详，觉得又像是龙眼又像是荔枝，里面的果核很细，只有指甲盖大小，吃下去的时候却像是咀嚼苹果，酸酸甜甜的，滋味无穷。

“呼...幸好这番石榴和青梅差不多，要换成其他的水果，这招可就不灵了啊。”罗嘉感受着水晶番石榴果肉内的淡淡源力，苦笑了一下，趁着两帮人马还没回来，仔细的回忆起了印象中话梅这一类干果的制作流程。

先是要果肉脱盐，将干燥的果胚用三浸三换水的方法脱水，利用日晒去除残留的大部分水分，只保留果实本身的酸甜口感。

然后是腌制，将盐水混合各种香草和调味品煮沸，用合适的比例把脱水后的果肉浸泡进去，吸收各种不同香料的味道。在这个过程中，翻动果肉和腌制液体的温度十分关键，要是温度过高，干硬的果肉会融化，温度过低的话又无法充分吸收，最合适的温度在八十度到九十度之间。最后是将腌制好的果肉摊开烘干，而这个过程，温度则是需要在六十度到七十度左右。

异世界没有温度计这种东西，人们对周围环境温度的变化只有模糊的冷热概念，所以在胭脂话梅的最后两个步骤，只能够罗嘉自己来亲自把控，包括温度，包括配方香料的味道，以及翻动果肉的频率和烘干。

“啊...看来这几天会很累呢。”罗嘉捂住了自己的额头，沉重无比的叹着气，将手边的水晶番石榴放进了嘴巴里，嚼了几颗，正吃到一半，就听到了一声尖锐刺耳的声音在门口响了起来。

“好啊，你竟然敢偷吃，我要去告诉夫人！”