第四百九十一章 赛酒（1/2）

“你...”萧公子冷着脸，眉头皱起，一副恼怒的模样，伸手怒指卢月，正欲上前，却被周围的人急忙拦住，嘴里劝道：“哎，萧公子，别冲动~”

飞鸿居的吴掌柜一瞧，脸黑了一半，道：“回来~”

听到吴掌柜的声音，那位萧公子顿时人恹恹的回了吴掌柜的身边，吴掌柜朝着林会长道：“小辈无状，失礼了~”

林会长则不在意地一笑，对着卢月道：“卢公子，好久不见~”

“林会长~”卢月勾了勾唇，上前跟着林会长寒暄了起来。

那吴掌柜瞧着没意思，顿时黑着脸带走离去。

人群中窃窃私语，刚才那萧公子叫着吴掌柜一声姐夫，平日就爱招惹是非，没多少规矩。

众人说说笑笑，很快便散去了。

等到辰时一刻，一声锣鼓，大堂内坐着的宾客瞬间安静了下来，站在台子上的是祥和酒楼掌柜李津。

他胖乎乎的身体，他脸上带着几分激动，瞧着众人都安静下来才道：“诸位，今日我们赛酒正式开始，一共有三轮比赛，其一是酒艺，其二是酿酒，其三乃是品酒，谁优则胜~”

他话音刚落，整个人在场的人全部都欢呼了起来，响起了热烈而雷鸣般的掌声。

只见台下两旁分布的桌子上，左边第一位是林会长，再接下就是京都城各大酒楼的掌柜或是东家，整整坐了一排，而另一边坐着民间享誉盛名的人称酒仙、酒圣、还有酒神这样的人物，他们大多一生痴迷钻研酒，爱酒成痴。

而中间也摆了十几张桌子，上面铺着大红色的布。

听到祥和酒楼的李津清了清嗓子，道：“好，这一次的塞酒第一轮酒艺开始~”

他话音而落，就见酒楼来响起悠扬的古筝声，一个个穿着各自有酒楼标识衣裳的伙计，胳膊肘下夹着一个酒坛，脚步轻晃，踩踏着舞步，从台子帷幔的后头一个个走了出来。

只见他们在台子上站定，忽地手中的动作一变，他们扛着酒坛，利用肩膀和头夹住酒坛，双手和双腿轻晃着，可还酒坛却还是稳稳地扛在众伙计的肩膀。

“好~”底下的众人欢呼着鼓掌，他们瞪着眼睛，表情很是激动。

台上的每个人拿着酒坛得心应手，一个个简直就像玩杂耍的人似的，一会儿，酒坛滚到他们的背上，一会儿酒坛滚到脚上。

不知何时，那古筝声竟然停了，反而换成了激励的小鼓声，咚咚地作响，此刻台上的众人，有的额上已经冒出了不少汗珠，他们的动作飞快地在众人眼前变化着，脚步也越转越快~

只见最后咚的一声，台上的众人身姿轻快地一反转，双手中的酒坛抛出去，横空一扫，瞬间稳稳接住了酒坛。

场上的人都激动地欢呼了起来，只见他们抱着酒坛快速跑了起来，在那些铺满了红布的桌前停住，一人一张桌子，酒坛靠桌边而放。

紧接着就有人送上了酒提和一摞酒坛，这叫点酒，也就是如何给宾客倒酒，只见他们手下飞快，哗啦几下，二十多个酒碗全部都摆在了桌上。

这其实并不简单，这桌子四四方方，如果伙计没有掌握好力度，手可能只要轻轻一碰，这碗就哗啦一

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下，掉在地上碎了。

这不就在这摆碗的过程中，就听到哗啦几声，几个伙计已经失手打碎了碗。

坐在下首的卢月和其他几位掌柜，有人瞧见自己的伙计这么不中用，这刚到摆酒碗的时候，这就失手砸碗了~

顿时一个个黑了脸，不过也有得意的，就像那飞鸿居的吴掌柜，还有春风楼的掌柜，以及明月楼的掌柜等等。

比起他们，卢月则是神情淡淡的，身后站着黄英，那神情简直是稳如泰山啊~

吴掌柜瞧了一眼卢月，顿时眼神闪过一丝不屑，瞬间收回了目光，撇过头，不过那嘴角得意的笑意却收了几分。

场上的点酒还在继续，只见他们轻手拍开酒坛上的封印，手执酒提，倾斜舀上一些酒水，这量也要把握好，过满则倒酒时，会把酒水溅到桌上，少了则得多来几次，客人等得不耐烦，便失了规矩。

先要净碗，也就是要用酒水过一遍酒碗，桌上现在的酒碗四列摆放，五个酒碗为一列，这就要考验伙计的能耐了，看一酒提可以倒多少个酒碗~

只见首先是春风楼的伙计，他手上拿着酒提，借助着椅子做个几个漂亮的动作，就如唱戏时的耍花枪似的，双腿借助着腰上的动作，身子又轻又软，盛了酒的酒提在空中转了一圈，这才送到碗边，踩着小碎步，一溜烟的跑过去，这酒提中的酒完了，这桌上一列的酒碗也倒好了。

只是最后动作收得太急，酒碗中的酒水一下溅了出来，落在他的脸上。

两旁坐着赏评的人，他们手中握着毛笔，时不时抬头瞧着，又低头去书写。