第271章 为爱发电的养鸡场（1/2）

“我是说八叔八婶他们挺关心你的。”

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东河镇与西河镇由一条河流贯穿着。

河水从东往西流，流过东河镇，东河镇上的人叫它东河。流到西河镇，西河镇上的人叫它西河。

听说，东西两个镇还曾经为了这条河到底叫东河还是叫西河而打过架，骂过街呢。

两个镇相隔不远，坐马车的话，至少也要一个时辰，坐慢吞吞的牛拉车就更难说了。

当初病死鸡一案，那个把病死鸡卖给大妹的养鸡场小伙子也进了牢里了。

当时，听到那些病死鸡是从西河镇的养鸡场拉过来的，莫小离就有了想要去这个古代养鸡场看一看的想法了。

无奈官司缠身，没有人身自由，一直就把这事搁着。

如今小食摊上的货源，除了青菜和田螺是自已有的外，肉类，尤其是主销产品鸡肉，都是依靠农家送货上门，或者是莫小离亲自到小食街那边的肉档采购来的。

货源暂时不成问题，便由于供货人不统一，收到的质量也参差不齐。

猪肉倒没什么。

主要是鸡肉。

不同的生鸡，肉质不一样。

有些鸡的鸡肉太老，只适合煲汤，不适合做炸鸡；有些鸡的鸡肉比较硬，做起炸鸡的口感也不好。

所以这样便导致了每天晚上，客人们都可能吃到几种不同口感的炸鸡。

做饮食的，质量不统一，质量不稳定就是一个败笔。

莫小离一直很想解决这个问题，希望能做到供货源统一，质量统一。