第151章发扬光大（1/2）

就算是最忠实的粉丝，也会喜欢实惠和新奇。所以，当“华丽西餐厅”推出了新菜品和新酒品时，还有巨大优惠的时候，“世界那么大”餐厅的忠实粉丝也会被吸引过去。

李裕想要把那些客人拉回来，但却被张曼欣阻止了，她说：“没有用的，除非我们的菜品比他们更好，或者我们的价格更加实惠，否则我们的客人都会跑去他们那里。

所以，有时候做生意不是跟别人比，而是跟自己比。只有把自己的店打造得最有特色，才能吸引新客人，留住老客人，否则最终的结局，就是关门大吉。”

张曼欣在餐饮生意上，也经历过许多的沉浮，当初“世界那么大”餐厅能起来，不就是靠菜品、还有姜枫的侍酒技艺吗？

严佳听了之后，也说：“我同意张姐的说法，任何一家餐厅都不可避免同行的竞争，假如没有竞争，那就不是市场，也没有行业了。最重要的是把特色做出来，还有把成本降下去，让顾客看到实实在在的优惠。

从刚刚那个袁丽说的话里听，她们那边的铁板鱿鱼和西班牙红酒应该是不错的。搞得我也想去尝一尝。”

姜枫听了就，饶有兴致说：“那要不中饭，我们就到‘华丽西餐厅’去解决？吃铁板鱿鱼，喝西班牙红酒，我请客怎么样？”

“喂，疯子，你有没有搞错？”李裕抗议了起来，“‘华丽西餐厅’是我们餐厅的竞争对手！你却要给人家去捧场？况且，假如被人家知道，我们‘世界那么大’餐厅的老板娘、侍酒师、工作人员都去‘华丽西餐厅’吃东西，客人们会怎么想？他们肯定会以为‘华丽西餐厅’的菜肯定很好，都会去吃了！”

严佳却笑笑说：“李裕，你想多了。我们只是去吃个饭，客人们心里自有一杆秤的，就算他们去一次，如果觉得不如‘世界那么大’餐厅，到时候还是会回来的。而且，在我看来，做餐饮，知己知彼，非常的重要。”

李裕却还是说：“反正我不想到对方店里去吃午饭，像袁丽、姚华这样的人又这么可恶，看到他们的人，我就吃不下东西。”

这时候张曼欣说：“李裕，你看到袁丽、姚华吃不下东西的话，可以留在店里看店。我和姜枫、严佳一起去尝一尝他们的菜品和酒品。辛苦你了。姜枫、严佳，我们过去吧。姜枫，你说的是你请客哦，我身上可没带钱。”

姜枫笑了笑说：“没问题啊。”

严佳冲李裕笑了笑说：“那就麻烦你帮助看店咯。我们会把尝过之后的感受，回来告诉你哦。”

李裕瞧着张曼欣、姜枫、严佳三人向着对街的“华丽西餐厅”走去，心里悔得肠子都青了。

他说看到袁丽和姚华就会吃不下饭，其实并不是真的。他李裕身材微胖，胃口很好，就算让他跟一头猪同桌吃饭，他也照样能吃得很香。

所以，刚才那番话，他只是为了讨张曼欣高兴才说的。

可张曼欣一点都不领情，反而将他一个人留下来看店了。其实，他也很想去对面尝一尝铁板鱿鱼、喝几杯西班牙葡萄酒啊。

早知如此，那些讨好张曼欣的话就不该说。

可能，张曼欣根本就不喜欢听这种虚伪的话。

正在李裕把肠子悔青的时候，张曼欣、姜枫、严佳三人已经走入了“华丽西餐厅”的店里。

服务员把他们当做一般的客人，引导到了一张靠窗的位置。

才十一点出头，但是餐厅里的位置已经剩下不多了。张曼欣回头看了一眼自己的“世界那么大”餐厅，这会儿却显得有些冷清。不过，她很快把目光拉回到了菜单上，看看人家的菜单如何。