第九十二章,常熟叫花鸡(2/2)
肉质鲜嫩酥软,香味浓浓的引得夏元吉口水也淌了出来,他连连催着小舍:“你想馋死老夫啊,老夫可不想葬那虞山顶上。”
那老农道:“大人,你们做官的也太可怜了,吃个叫子都那么难,还不如我这乡下人天天有鸡吃。”
夏元吉终于把鸡大腿啃上了,他一边吃一边对老农道:“大爷,说吃,我们做官的也不少吃,山珍海味,美馐佳肴我们也吃,但没你那般自在安逸,想吃便吃,我们还得看场合,看别人的脸色。”
八个人吃了五只鸡,又灌了不少开水,终算吃饱了,李侍郎这小身板打起了饱嗝。
夏元吉用绢布擦着嘴道:“我的侍郎,看样子今天这五只鸡都你吃的,一会儿你把钱还给张通判啊。”
他这么一说,李侍郎连连打嗝来,引得老农也笑了,急忙给他递上热茶,唤他压压那腑中之气.
夏元吉见那老农也健谈,便与他聊起了红木雕刻的事。
老农道:“我弟弟专做苏式红木雕刻,木料先要经过干燥处理,用卯榫相拼,保证不收缩、变形豁裂。除了做家具,还有盒、盘、座、几、屏等红木小件;有用浅刻、浮雕、镂雕技法制作而成的筒、笼、罩以及人物、走兽、卉等工艺品;还有筷、印盒、书尊、书签、线板、茶托等小件。”
夏元吉道:“大爷,主要用什么红木?”
老农道:“紫檀、乌檀、梨木、杞梓木啊!”
“如何分辨真假红木呢?”
“一闻气味。红木会有清香,名贵的香味更是好闻,如醇酒一般香甜,二看看它们的纹理,注意下它们的纹路,清晰且柔和顺滑,那么,红木材质的可能就非常的大。当然,若是鱼鳞式的纹路,就肯定是红木了。”
二人谈了一下午,像多年未见的亲戚,临告别两人还手搀着手,但老农不知道这便是朝廷内外著名的夏元吉尚书。
常熟知县化足了功夫,终算把账单上的东西凑齐了,夏元吉像个内行一样,查验着,说实话,那时作假的人还真不多。夏元吉看了半天终于抚着胡须笑了。
知县也长长松了口气,吩咐下人摆酒席招待贵客。
夏元吉道:“干吗?刚刚赞扬你几句,尾巴又露出来了。”
知县擦了一下额头的冷汗道:“大人,小人看大人东奔西跑,舟车劳顿也太辛苦了,再辛苦也得填饱肚子啊。”
夏元吉道:“你们常熟松树蕈油面挺有名的,给我们每人来一碗。”
知县道:“那面全素的啊,要不来碗鳝丝肉丝双饺面,也是常熟有名的。”
夏元吉道:“也好,给他们每人一荤一素,我就吃松树蕈子面,来劲。”
这面也确实好吃,小舍看几个侍卫两碗面连汤也喝得精光。
临走时,那知县每人送了一只荷包包着的叫鸡,嘴里道着:“这是厨房师傅自已做的。”
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