第三十六章 美食的诱惑（1/2）

尨囹老人看到此情此景，心中甚慰，此时已近午时，于是便挽留众人在此用餐。

姒娈竟豪爽地答应了下来。看到国主答应留下，仲丘与姬然叔侄二人自然不敢拂了尨囹老人的面子，于是也留了下来。

此时的姬然正侥幸自己没有被姒娈国主揪到国主府中去为他卖命，心中正喜，听说要在此吃午饭，又想到这个时代食物的难以下咽，于是便自告奋勇地要亲自下厨为几人做上一顿美食。

听闻姬然要亲自下厨，尨囹老人与姒娈国主都露出惊异的表情。见此情形，仲丘连忙向二人解释说，他这小侄儿别的本事倒是一般，唯独这烹饪美食的本事，却是这世间少有，堪称一绝。

既然被仲丘说成了一绝，倒是立刻勾起了尨囹老人与姒娈国主无限的期待。毕竟，后世的那位圣人说过，食色人之性也。

姬然来到厨房，心中顿时大喜。却见这尨囹老人厨房中，铜鼎、铜刀、铜盆等铜制厨具一应俱有，就连铜铲、铜勺竟也有一套，唯一遗憾的是没有炒菜专用的铜锅。不过以姬然的经验，没有锅，可以用铜盆替代，效果也不会差。看来这尨囹老人确是深受国主尊爱。须知，在这个时代，铜可是稀有的好东西，一般都是用于制作礼器之用。也只有达官显贵们才可能拥有一点铜制器具用以生活。

姬然决定今日的烹饪重点就是炒菜系列了。要做炒菜，这厨房的一套器具，除了铜鼎不便于炒菜以外，其余器具做炒菜还算是趁手。

铜鼎在夏朝时期，其第一个功能便是作为厨具，以做蒸煮食物所用。也正是因为其厨房重器的功能，因而，才衍生出其另一个功能，即礼器，用以祭祀所用。正所谓民以食为天。按照古人的逻辑，吃乃大事，因而以己推他，自然也认为天地神鬼也以食为重，因而祭祀的物品中，也是以食为主，而铜鼎也便因而衍生出了厨具以外的新的功能，即礼器也。

有了趁手的器具，姬然施展厨艺自然是当心应手，事半功倍。在尨府的一个厨子打下手的情况下，先用一大块猪肉炼出荤油，再把鸡鱼生蔬等食材准备妥当，然后开火，爆炒鸡丁、油炸鱼块、芥菜肉丝、清炒苞子、凉调苕菜，再来一个猪肉炖萝卜，最后又用铜鼎熬了一锅浓稠的黍米粥。

在这个时代，蔬菜品种还不是太多，不过有芥菜、苞子、苕菜这些菜类，倒也可以满足当时的蔬菜所需。芥菜也就是后世的大头菜，也叫雪里红，而苞子其实就是瓠子，苕菜即野豌豆苗。

这一顿煎炸烹炒，不大一会，厨房里便传出了阵阵饭香。这香味与以往的饭食的香味是如此的与众不同，却又令人欲罢不能。纵使姒娈身为国主，尨囹老人曾为国相，然而面对这种香味的诱惑，都已经忍不住地悄悄地吞着口水，也就只有仲丘这个吃货中的“过来人”表现的极为淡定，笑吟吟地看着眼前的这两位有莘国的大人物。

话说，那在厨房里正为姬然打下手的那位尨府的厨子，此时已完全顾不得正在正屋等待的国主以及家主了，已经悄悄地把那鸡丁、鱼块往嘴里塞了好几次。美味啊，太好吃了，亏得我还是厨子，和这厨艺相比，我恐怕现在就得一头撞死在这儿算了。

美味菜肴上桌，闻着那浓浓的，充满诱惑的香味，姒娈国主和尨囹老人都惊呆了。这一桌菜肴，都是闻所未闻，见所未见的东西。

尨囹老人拿起竹筷，轻轻地夹起一块鸡丁放入口中，眼睛立刻亮了。“嗯，嗯，好吃，好吃！”尨囹老人一边咀嚼着口中的鸡丁，一边口齿不清地夸赞道。那外焦里嫩的口感，配以咸淡适中的味道，真的是太美妙了。

听到尨囹老人的夸赞，姒娈国主也忍不住地夹了一块鸡丁放入口中。“嗯嗯，果然是人间美味啊！”

姒娈国主把口中的鸡丁吞咽下去，放下筷子，感慨道：“想不到吃食竟然可以做到如此美味。此等美食想来只有天上的神仙方能享用的到吧？”

看着初尝美味的二人那激动地都快要流泪的表情，姬然笑着道：“禀国主，这美食实在算不得什么，只是小子变化了一下烹饪之法而已。二位大人不妨再尝尝其它几道菜肴，是否可口?”

“嗯，这得尝尝！”姒娈国主与尨囹老人几乎是异口同声地说道，而后便拿起筷子，再没有了矜持的做派。期间，激动地尨囹老人又命仆人拿来几罐酒水。