第二百零九章我自己动手就可以了(2/2)
韩思秋从小背包里找出了一本小笔记本和笔。这是她这段时间以来学习的必备的备忘录,她会先把方法和程序记下来,然后再按照自己记录的笔记一步步的去做。
“行!那我讲仔细点!”王妈看到韩思秋手里的东西就知道她要将方法给记录下来。
韩思秋在她们的眼里可是一个很细心的人,对于自己不会的,需要向别人讨教的,她会更加的谦虚领教。而且像她这样的富家少奶奶,完全可以不用亲手做这些东西。她可以请一个大厨来做菜,可是她并没有,为了洛冥昊,她很愿意去学做菜。虽然做得不是很顶级的美味,但是心意是无人能比的。
“嗯!开始吧!”韩思秋翻开笔记,笔尖已经在笔记本上待定了。
现在万事俱备,只欠她肚子里面有一点墨水的东风了。食材,完全不用担心,应有尽有,只是做法还需要领教和琢磨才行。
“先把菠菜、胡萝卜捣成汁,然后再把菠菜汁和胡萝卜汁分别倒入面粉里面,加入调味剂,将其和成面团,记住,这个是要点,一定要把胡萝卜汁和菠菜汁给分开来倒入面粉,将面粉分成两团,不能混合,要不然颜色就会混淆在一起...!”
“等等!王妈你将慢一点!”韩思秋记笔记的速度有点追不上王妈了,然后让王妈把速度放慢一些!
王妈然后顺着韩思秋把速度放慢了一些,然后我们可以看到,王妈像个老师一样,在韩思秋的身旁转悠,给韩思秋讲方法。韩思秋则像个小学生一样,坐在凳子上,笔记本放到桌面上,认认真真的做起笔记来。
王妈把自己会的全部都给很精细的说出来,每一个细节,需要注意调味剂的分量,和面时需要注意手法,煮需要注意火候什么之类的。
韩思秋这般好学,又是这个家的女主人,对她们下人又好,而且还看得上她的手艺,王妈自然会把自己所知道的做法给仔细的讲出来。而且她恨不得把自己所有知道的厨艺都传授给韩思秋。
“我记好了,王妈可以你再复述一遍吗?我想看看我有没有哪个地方记错的或者记漏的!”韩思秋记完王妈所讲的方法之后,就想检查一遍,以免自己有什么需要改的地方。
王妈又复述了几遍,韩思秋则认真的看着自己的笔记,要做到准确无误才行。
韩思秋在王妈几遍的复述下,韩思秋也将方法给记下来了,接下来就是该动手的时候了。实践才是检验标准的唯一真理,这哲理说得没错,即使你将方法背得很熟悉,但是也要亲自动手才知道自己做得好不好。
韩思秋将胡萝卜和菠菜洗干净后,将胡萝卜给去去掉皮,然后切块,分别倒入容器中把它弄成汁。
“我来搭把手吧!”王妈想帮韩思秋一把。
王妈在一旁看见韩思秋在弄得有许些吃力,看着就有一种很想帮忙上手的冲动。
“没事王妈!我自己动手就可以了!”韩思秋有点吃力道。
韩思秋在一旁忙得不亦乐乎,虽然有点棘手,但是凡事总有第一次嘛!她相信会越来越好。她现在在把胡萝卜和青菜等倒弄成汁,这个看起来虽然是小活,但是却要费不少劲才行。
“这...!”虽然王妈很想帮忙,但是听见韩思秋说要自己一个人完成,所以还是忍住了那双经常忙活的手。
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