第009章 惦记你生日的人(2/2)
这家餐馆做的菜分量不是特别足,但也不少。
十三个人吃十八个菜,清盘了一半的菜,其它九个菜多少还省了一些。
女同学胡倩倩微笑道:“星河,我还没有去过你和周玉恒经营的快餐店呢,等会儿,你带我过去看看。”
“好啊!”
吃饱喝足后,众人并没有急着离开餐厅。
左星河说现在是快餐店的就餐高峰期,现在过去,没有空座位。
快到下午一点了,左星河才买单。
离开餐厅后,前往快餐店的途中,胡倩倩忍不住好奇问道:“星河,快餐店上个月赚了多少?”
“两万多一点。”
“不多啊。”胡倩倩嘀咕了一声,“你后悔放弃企鹅公司的offer了吧?”
胡倩倩知道左星河和周玉恒合资经营快餐店,以为快餐店赚了两万多点,左星河只能分到一万多点,她找了一份不错的工作,第一个月税后收入就超过八千元。
“没有!”
吴斌插话道:“胡倩倩,你不知道具体情况,星河给自己打工,也是拿薪水的。他月薪八千,快餐店一个月赚两万,他能拿到一万的分红。”
左星河和吴斌的关系比较好,十多天前,吴斌问他赚了多少钱,他实话实说了。
“那不错啊!”胡倩倩微笑道,“第一个月就赚这么多,以后经营的越来越好,肯定赚的更多。”
“谢你吉言!”左星河淡淡笑道。
……
八月最后一天晚上,快餐店关门后,左星河步行回到住所。
洗了一个冷水澡,左星河坐在电脑前上网。
“哈——”
左星河犯困了,打了一个哈欠,关了电脑,准备睡觉。
这时候,手机铃声响起。
拿起手机一看,见是周玉恒打来的电话。
“星河,这个月的营业收入,我算出来。”
“哈——”左星河又打了一个哈欠,“打什么电话啊,明天再说也不迟。”
“有了好消息,我想尽快和你分享。”
“说吧,有多少?”
“二十二万,比上个月多了整整四万。这个月很多菜肴售价比上个月贵,毛利润增加了,这个月净利润肯定能超过五万。”
“购买食材成本算出来了吗?”
“没算。你想知道的话,我马上算出来。”
“你慢慢算吧,明天再告诉我。哈——不和你说了,我欠睡眠债了,我要睡觉了。”
“辛苦了,你好好睡觉,明天见面再聊。”
几天后,喜来客快餐店八月份的详细经营数据出来了。
食品采购成本7.26万,占有营业收入比例(占比)33%,这个比例算是正常数据;
租金支出2.3元,占比不到11%,这个比例算是低的;
人力支出5.5万元,占比25%,员工们都拿到了奖金,很是满意。
煤气水电费等其它支出,加起来不足2万元。
八月份,喜来乐快餐店的净利润破5万元,两位股东每人拿到2.5万元分红。
……
9月10日,教师节,这一天星期六。
周玉恒放假,他的女友杨笛也放假。
在家吃早餐时,周玉恒想到了有趣的事情,呵呵笑出声来。
“笑什么?”杨笛含笑问道。
“星河真的挺拼的。”
“他上个月放了几天假?”
“就两顿饭没下厨。十几天前,他放假,请同学吃午饭,下午同学离开后,他就留在了快餐店,烧了午饭。”
“你一个星期放一天假,他没意见吧?”
“没。你一个星期放两天假,我不能陪你,他担心你对我有意见。”
“左星河这个人挺有意思的。”杨笛微笑道,“对了,读大学期间,他交女朋友了吗?”
“谈过一个,应该没有发生关系。”
“你见过那个女生吗?”
“没有。听说个子挺高的,有一米七多,至于长相,我就不知道了,我估计不是什么大美女。”
“这话,你可别和左星河说,他会觉得你看不起他的。”
“你想多了,星河开得起玩笑。”
“他喜欢什么类型的女生,你知道吗?”
“我和他聊过这个话题,他说,只要长相过得去,性格开了一点,好相处一点,情商高一点的女生。”
吃过早餐后,周玉恒开车载着女友前往浦东,来到他父母居住的汤臣高尔夫别墅区。
和父母闲聊了几句,周玉恒开始显摆了。
“爸,你猜猜,上个月,喜来客的净利润有多少?”
周云海欣慰地笑了笑,猜测道:“看你这么高兴,超过四万块了?”
“五万出头!”周玉恒嘿嘿笑道。
“这么啊!”刘文丽略带惊讶道,“没算错吧?”
“没算错。上个月的分红,我都拿到手了。”
“一人分二万五?”刘文丽微笑道。
“是啊!”周玉恒微笑道,“左星河上个月的分红,没过手,直接转给我了。”
“上个月一万,这个月两万五,这么说,就剩下一万块钱没还了。算上薪水,两个月就回本了。”
刘文丽呵呵一笑,“左星河,这孩子,真有本事!”
“妈,快餐店赚钱,也有我的功劳。”
“没说没你的功劳。”刘文丽打趣道,“你不会觉得自己功劳占比很大吧?”
“就算不大,两三成的功劳总是有的。”
“你还算有点自知之明。”周云海笑道,“左星河算是一个天才厨师。”
“爸,我想和星河开一家营业面积大点,上档次的餐厅。”
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